Корак по корак рецепт за чоколадне орашасте пасте код куће темного шоколада и фундука. Time: 1 час.10 минута Тежина: лако Количина: 1 кашика. Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. здробљена тамна чоколада (90 г.)
- 3/4 Арт. тостирани лешници (120 гр)
- 2/3 Арт. кондензовано млеко са шећером
- 1 кашика. л. душо
- 1/8 жлице груба со
- Тостиране кришке багета
- Резано воће попут јабука, крушака, ананаса и / или банане
Рецепти са сличним састојцима: тамна чоколада, лешници, кондензованог млека, меда, багуетте
Припрема рецепта:
- У мању посуду ставите здробљену чоколаду и ставите лонац једва кључале воде. Мешајте повремено док чоколада се неће растопити и мешавина ће бити једнолика. Супер у собу температуры.Совет повара:чоколада се такође може растопити у микроталасној. Отопити Чоколада од 15 секунди у микроталасној рерни у интервалима док чоколада не постане мека. Премешајте се пуна фузија и глатка текстура. Како темперирати чоколаду у микроталасној.
- Самљети орахе у процесору за храну до пасте стање (орахова мешавина се залепи за зидове посуде), 1 минут. Гуменом лопатицом огулите орахе са зидова. Додај кондензовано млеко, мед и со. Добро измешајте, стругајући са зидова по потреби. Додајте охлађену чоколаду и мешајте док пуна комбинација састојака. Транспонирајте чоколадни орах пасте у малој посуди.
- Сервирајте чоколадну тјестенину са тостираним и нарезаним кришкама воће.
- Загрејати рерну на 180 ° Ц и пржити лешнике, уситнити један слој на лим за печење 15-18 минута. Пре употребе цоол у потпуности.