Чоколадица “Г-Бомб”

Чоколадице са сланим штапићима и путер од кикирикија сигурно ће се свидети онима који воде активан животни стил Због својих хранљивих својстава, то је само енергија бомба. Поред тога, једноставност рецепта је пријатно изненађујућа.

Аутор рецепта – Георге Дуранд (САД) – кувар, ТВ водитељ

Пхото Цхоцолате бар Time: 1 час. 25 минута Тежина: средња Количина: 24 бара Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 700 гр. здробљена чоколада
  • 5 кашика. л. биљно уље
  • 700 гр. слани штапићи од переца
  • 1,5 тбсп. огуљене лешнике
  • 3 кашике. л. шећер у праху
  • 1 кашика кашике екстракт ванилије

Рецепти са сличним састојцима: чоколада, лешници, шећер прах, екстракт ванилије

Припрема рецепта:

  1. Ставите чоколаду у посуду и ставите је у посуду са кључале воде. Мешајте док се чоколада не отопи. Или стави чоколаду у посебној посуди и загрејте у микроталасној пећници просечна снага за 30 сек. Промесати и поново загрејати у интервалима од 30 секунди, док чоколада ће се растопити. Ово би требало да траје 2-3 минута. Додајте 3 кашике. л. поврћа уља и добро измешати.
  2. Да бисте формирали базу, умочите 2 слана штапића у чоколаду и ставите их паралелно, један поред другог, на лим за печење, прекривен воштаним папиром. На исти начин урадите 24 основе. Ставите таву у фрижидер да се чоколада стврдне. Сипати преостала чоколада у боци са распршивачем.
  3. У међувремену ставите лешнике, шећер и екстракт ванилије. Покрените процесор за храну и сипајте преостало 2 кашике. л. биљно уље. Наставите мљети док се не формирају хомогена паста са орасима. Ставите пасту у пластичну кесицу и исеците угао торбе да направите врећицу од пецива. Извади напоље базама из фрижидера и између њих утисните траку орашасте пасте сваки пар сланих штапића обложених чоколадом. Стисните напоље боце чоколаде, сваку базу ставите на врх и вратите тепсију у фрижидеру најмање 1 сат. Одрежите вишак чоколаде ножем и замотајте сваку траку појединачно. Сторе ин фрижидер.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: