Чоколадна торта Бровние са шлагом – детаљан рецепт приготовления. Time: 1 hour. 45 минута Тешкоћа: лако: Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 110 гр. растопљена чоколада
- 110 гр. путер
- 1 кашика. шећер
- 4 претучена јаја
- 1 кашика кашике ванилија
- 1,5 тбсп. л. жута кукурузна брашна
- 1 непечена база за питу пречника 23 цм.
- 1 порција зачињеног шлага (види рецепт испод)
Зачињена шлаг:
- 1 литар масна крема
- 1/4 Арт. гранулирани шећер
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- 1/4 жлице нарибани мушкатни орашчић
Рецепти са сличним састојцима: чоколада, тесто од пецива, јаја, крема, махуна ванилије, кукурузна каша, мушкатни орашчић, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. Растопите крему у лонцу уље. У посуди претопите растопљени путер са шећером. Додај истопљену чоколаду и туку док не постане глатко. Додај јаја, ванилија и кукурузна брашна. Тукли док не постане глатко. Сипати надјев у тепсију за торте. Пеците сат времена. Извадите из рерне и оставите да се охлади 30 минута, а затим Послужите са зачињеним шлагом.
- Зачињени шлаг: У великој посуди умутите брзи електрични миксер за крему за око 2 минута Додајте шећер, цимет, мушкатни орашчић и поново умутити док се смеса не згусне док се не формирају стабилни врхови, још 1-2 минута Излаз: 4 кашике рецепта за пите од бровниеја.