Чоколадна торта од орашастих плодова

Чоколадна торта од орашастих плодова – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: Лайза Шин Time:3 сата 35 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (Чл. ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

За торту:

• 1/2 кашике. бланширани љешњаци
• 1 кашика. пшенично брашно, а такође и за посипање
• 2 кашике. л. шећер
• 1/4 жлице со
• 6 кашика. л. хладан путер, исечен на ситно комада
• 1 велико јаје, тукли
• 1/2 кашике кашике екстракт ванилије

За пуњење:

• 2 кашике. л. кукурузни или кромпиров скроб
• 2 кашике. масна крема
• 3/4 Арт. чоколадна орасна паста
• 1/2 кашике кашике екстракт ванилије
• 1/8 жлице со

Рецепти са сличним састојцима: лешници, врхунско брашно, јаја, екстракт ванилије, скроб, шлаг, паста од чоколадног ораха

Припрема рецепта:

1. Скувајте торту: пржите лешнике у тави док златне боје, око 8 мин., охладити. Ставите 1/3 ст. орахе у процесу за обраду хране и ситно самљети. Додајте брашно шећер и со, измешати. Додајте уље и мешајте док све док смеша не подсећа на влажни песак. Додајте јаја екстракт ванилије и наставите да мешате док тесто се неће почети комбиновати.
2. Замотајте тесто у пластичну амбалажу и обликујте у диск. Ставите тесто у фрижидер и ставите у фрижидер 1 сат. Велики исјецкајте преостале љешњаке и издвојите за посипање.
3. Тесто разваљајте на благо браснастој радној површини у округли слој пречника 30 цм. Ставите слој у 23 цм облика печење са уклоњивим дном и затим распоредите по целој површини исеци вишак теста. Прободите вилицом по целој површини и у хладњаку 30 минута.
4. Загрејати рерну на 180 ° Ц. Затим ставите фолију у торту напуните керамичким пасуљем или сушеним пасуљем. Пеците торту док се ивице не зарумене, око 20 минута. Уклоните фолију са теретом и наставите да печете торту до златне боје боје, 15 – 20 мин. Извадити из рерне и потпуно охладити.
5. У међувремену, припремите пуњење: помешајте у посуди скроб са 1/4 кашике. крема. У преосталој тави помешајте преостало павлака, чоколадна паста, екстракт ванилије и со. Додај у посипите смешу шкроба и прокувајте на средњој температури температуру, непрестано мешајући и чистећи зидове гумене посуде рамена. Кувајте док се смеса не згусне, око 2 минута Сипајте смесу на торту и равномерно за дистрибуцију.
6. Ставите питу у фрижидер и ставите у хладњак док пуњење се неће очврснути, отприлике 1 сат. Поспите остатком ораси.