Смрвљени лешници додани у тесто дају га јетри невероватан дубок укус и арома. И најзгоднија компанија лешници су, наравно, чоколада. Од теста обликујте коцке, испеците их и на крају натопите растопљену чоколаду. Па то да се тијесто није раширило током печења, мијесите га лопатицом или кашика, не користи миксером. Колачићи су мрви и топљење. Могу украсити било који слатки сто. По жељи, довиђења чоколадна глазура није смрзнута, можете је посипати здробљеном орашастих плодова или било које друге врсте прскања. Поделите са пријатељима: 
Време: 40 минута Тежина: средња Количина: 16ком. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. огуљене лешнике
- 1 кашика. брашно
- 0,5 тсп прашак за пециво
- 0,5 тсп со
- 110 гр. путер, собне температуре
- 1/3 Арт. шећер
- 1 јаје
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 120 гр. тамна чоколада
Рецепти са сличним састојцима: лешници, врхунско брашно, путер, шећер, јаја, екстракт ванилије, тамна чоколада
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц.
- Ставите лешнике на лим за печење. Пеците у рерни 10-15 минута, док ораси не порумене и не прођу ароме. Извадите из рерне и оставите да се охлади.
- Смањите температуру у рерни на 160 ° Ц.
- Љешњаке ставите у блендер или процесор хране и уситните док не добијање великих комада. Сјединити брашно, прашак за пециво и умутити со.
- Маслац и шећер истуците дрвеном кашиком док хомогена маса. Умешајте јаје. Постепено мешајте у смешу са брашном. Додајте сецкане лешнике и мешајте равномерно распоредите састојке.
- Бирајте 1,5-2 кашике. л. тесто и формирајте шипке величине прст. Ставите их на подмазани лим за печење. Пеците док спреман за око 15 минута. Извадите из рерне и охладите решетке.
- Отопите чоколаду у лонцу на тихој ватри или у двоструком котлу. Умочите 1 крај охлађеног колачића у отопљену чоколаду. Пут натраг у таву тако да се чоколада смрзне.
