Ирис са чипсом од кромпира биће занимљив и необичан алтернатива ирису са орасима. А он се припрема једнако лако главна ствар је одабрати дебеле густе чипсе да их не буде превише крхки. Прво, карамела се прави од путера и шећера додајући ванилију и мало сирћета, а затим у њу чипс се меша и целокупна маса се поставља на равну површину замрзнути. Њежно равномерно распоредите чипс у ирису. Поспите отопљеном чоколадом и уживајте. Испада снацк лепа и веома укусна. Комбинација слатког ириса, чоколаде и сви ће ценити слани кромпир. Подели са пријатељима: 
Време: 50 минута Тежина: лако Количина: 5 кашика. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 220 гр путер + додатак за маст пан
- 5 кашика. густи кромпир
- 1 кашика. шећер
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 2 кашике. л. јабучно или бело сирће
- 150 гр. тамну или тамну чоколаду ситно исецкати
Рецепти са сличним састојцима: путер, чипс, шећер, екстракт ванилије, јабуково сирће, тамна чоколада, тамна чоколада
Припрема рецепта:
- Покријте лим за печење фолијом и подмажите маслацем. Одложите 1 кашику. чипс од кромпира; преосталих 4 кашике. чипс прекините на пола ако су велики.
- Комбинујте путер, шећер, ванилију и сирће у лонцу и Кувајте на средњој ватри, повремено мешајући док се смеса не добије ће се претворити у светло жуту, а термометар за сируп неће се показати температура 160 ° Ц, око 10 минута. Уклоните са ватре и промешајте у 4 кашике. чипс, а затим масу одмах ставите на лим за печење и распоредите танки слој. Нежно притисните чипс на чекању на врху и пустите Ирис се смрзне.
- Ставите око 3/4 чоколаде у посуду са микроталасном пећницом и загревајте у микроталасној пећници 30 секунди. Промените затим наставите са загревањем у интервалима од 30 секунди, мешајући, док се потпуно не растопи. Додајте преосталу чоколаду и мешати док не постане глатко, око 4 минута.
- Ирис пошкропите чоколадом. Оставите чоколаду да се смрзне око 20 минута. Раздвојите ирис на комаде.
