Чипс од чоколаде с отиском прста – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish:Стеве Гирелт Вријеме: 1 сат. 15 минута Потешкоћа: лагано сервирање: Отприлике 36 ком. У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 тбсп. врхунско пшенично брашно
- 3/4 Арт. гранулирани шећер за тесто
- 1/2 кашике. гранулирани шећер за посипање
- 1/2 кашике. шећер у праху
- 1/2 кашике. какао прах
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 1/2 кашике кашике со
- 6 кашика. л. гхее
- 2 велика јаја, лагано побијте
- Мини-зефир, конфетти, драже M&M’s, сухофрукты, дляпреливи
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, какао, јаја, мочваре, сухо воће, конфети, дражеје
Припрема рецепта:
- Брашно просијте у посуду и помешајте са 3/4 кашике. гранулирани шећер какао прах, прашак за пециво и со. Додајте гхее и јаја, мешајте тесто док не постане глатко. Покријте посуду премажите филмом и ставите у фрижидер док тесто не порумени чврсте материје, отприлике 30 минута
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. У 2 ставите лим за печење пергамента папир. У 2 одвојене чиније сипајте шећер у праху и 1/2 кашике кашике. гранулирани шећер. Од теста обликујте мале куглице, разваљајте прво у гранулираном шећеру, а затим у шећеру од глазуре. Изрежите лоптице на припремљене плоче за печење на удаљености од 2,5 цм једна од друге. Сваку лопту лагано притисните дланом, а затим направите палац удубљења. Удубљења попуните разним пуњењем.
- Пеците кексе у рерни док се тесто не дигне и не пукне мало, око 10 минута Извадите колачиће рерна и потпуно охладите.