Овај наизглед једноставан чоколадни десерт украшен украсом свеже малине и златне звезде обасјане малим изненађење у облику трешња попова који су тако симпатични експлодирати на језику. Необичан начин изненађења гостију. друзьями: Time: 2 час.20 минута Тежина: средња Количина: 12 ком. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3/4 Арт. масна крема
- 230 гр. тамну чоколаду ситно исецкати
- 3 паковања (100 грама свака) Поп Роцкс трешње
- 12 малина
- Кондиторски шприцери у облику златних звезда, факултативно
- Специјална опрема: посуда за печење силикона Муффини са 12 ћелија
Рецепти са сличним састојцима: павлака, тамна чоколада, малине
Припрема рецепта:
- Лагано загрејати крему у малој тепсији средње вруће док се око ивица не појаве ситни мехурићи. Пут исецкану чоколаду у посуди средње величине и сипајте врућу крему у чоколади. Оставите 2 минута, а затим мешајте кремом, крећући се од средине посуде до спољне ивице, до глатке конзистенције и саставни састојци.
- Ставити 1/2 кашике кашике. шумећи бомбони у свакој од 12 ћелија облика за муффине. Равномјерно распоредите између ћелија калупа и ставите на врх, стежући ганацхе, малину. Стави унутра у хладњаку док се не очврсне најмање 2 сата.
- Пре сервирања извадите десерт из калупа и поспите украсним златне звезде.