Фалафел цлассиц

0

• 8

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 450кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  450кцал

• Оцена

• Рецепт

Ово јело са Блиског Истока, које је већ постало популарно у Русији, једноставно је неопходан за исхрану вегетаријанаца. Фалафел садржи пуно протеина и врло је задовољавајући, што је важно у одсуству прехрана са животињским протеинима. Направите укусан фалафел код куће Услови су једноставни, само требате користити наш рецепт.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Сласланутак ак 250 гр
• Лук – 1 ком.
• Сол – ½ кашике кашике
• Булгур – 50 гр
• Коријандер – 30 гр
• Чешњак – 3 режња
• Зира – ½ кашичице
• Млевени бибер паприкаш – ½ кашике
• Прашак за пециво за тесто – 3 гр
• Пшенично брашно 100 гр
• Уље за дубоко пржење 800 мл

1 ч1 ч 450

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво морате намакати сланутак тако да буде омекшан. О: 10-12 сати пре кувања, сланутак нарежите водом.

2. Огулите лук и ситно сецкајте.

3. Ставите сланутак и лук у посуду за блендер, додајте ½ шоље воде и самљети све док не постане глатко.

4. У смесу додајте уситњени бели лук и килантро, ½ кашике кашике. со и булгур. Све измешајте и пустите да вари, булгур би требало посолити и омекшати.

5. Затим додајте зачине (млевени чили и пире) зиру), куркума или кари се такође могу додати по жељи.

6. У добијену смешу додајте прашак за пециво. Пажљиво да се мешају

7. Сипајте брашно до стања пластичног теста. Из тога смо формирани мале куглице и уваљајте их у брашно.

8. У тепсији загрејати 800 мл уља и спустити га у посуду припремљене куглице. Дубоко их пржите око 2 минута, док браон-златне боје.

9. Ставите фалафел у посуду прекривену папирним пешкиром, тако да се стаклено уље апсорбује. Можете послужити, пријатно апетит!

   

Кључне речи:

• Блискоисточна кухиња
• пасуљ
• нут
• срдачан
• фалафел