Торта од финских боровница је изузетно слатка хрскава делиција која је врло једноставна и брза готовиться! Time: — Сложность: легко Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
За тест:
- 150 г путера
- 100 г шећера
- 1 тестис
- 1 кашика кашике прашак за пециво за тесто
- 150 г пшеничног брашна (могући пире / пира)
Да бисте испунили:
- 100 г. Скута без масти
- 125 мл. природни јогурт
- 50 г шећера
- 1 тестис
- 1 паковање ванилин
За пуњење:
- 0,5 кг боровнице (вртне боровнице)
Рецепти са сличним састојцима: јаја, брашно, скути сир, јогурт, ванилин, боровнице
Припрема рецепта:
- На собној температури, у посуди комбинујте путер шећера и тукли миксером. Онда баци јаје тамо.
- Брашно поделите на пола. Просијте и помешајте прву половину брашна са прашком за пециво, додајте у посуду са јајима, па све помешајте миксер.
- Затим додајте другу половину брашна и рукама гнетите тесто тако да је мека и податна.
- Узмите калуп за прављење колача или пите, намажите га уље. Ставите тесто у калуп и равномерно га развуците по дну и са стране са рукама.
- Припремите надјев. Комбинујте сир, јогурт у једну посуду, ванилин, шећер и јаје. Све туците шлагом док не постане глатко хомогена маса и сипати на тесто.
- Оперите боровнице добро и ставите их на пешкир да их проври пресушио. Затим пребаците да напуните питу.
- Пошаљите образац за торту 30-45 минута у рерни, претходно загрејаној до 200 степени.
- Након кувања причекајте да се пита од боровница охлади, исецкајте на порције и послужите!