Наранџево уље даје експресивну наранџу колачићима укус који се не може добити екстрактом или цедры. 
Photo of the dish: ЭндрюПурцелл Време: 1 сат. 30 минута Тежина: Лако Количина: 18 цупцакес Рецепти користе волуметријске посуде: 1 шоља (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Цупцакес
- 1,5 тбсп. премиум брашно
- 1,5 тсп прашак за пециво
- 0,5 тсп со
- 2 велика јаја, жуманца и протеина одвојено
- 110 гр. путер на собној температури
- 1 кашика. гранулирани шећер
- 1 кашика. л. нарибана наранчаста корица
- 1 кашика кашике есенцијално уље наранџе
- 0,5 тбсп. сок од поморанџе (2 поморанџе)
Фростинг
- 220 гр путер на собној температури
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 4 жлице. просијани шећер од глазуре
- 2-3 кашике. л. пуномасно млеко или тешка крема
- Наранчу и / или бијели шећер поспите
- Наранџасте мармеладе за украс
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, млеко, павлака, јаја, сок од поморанџе, корица наранџе
Припрема рецепта:
- Направите кексе: загрејте рерну на 170 ° Ц и ставите папирне калупе у калупе за муффине (18 комада). Просијати брашно, прашак за пециво и сол ставите у посуду средње величине. У већу посуду миксером умутите беланца од јаја на средњој брзини. до чврстих врхова, око 4 минута; издвојити.
- Тукли путер, гранулисани шећер, жуманце, маслац од поморанџе у посебној великој посуди са миксером средња брзина до глатког, око 4 минута. Смањите брзина до ниска; умутити, додати смешу од брашна у три корака, наизменично са соком од поморанџе. Додајте умућене веверице. Изложите тесто послажите у лим за муффине, напуните их отприлике на пола. Пеците око 15 минута. Да бисте проверили спремност, држите се чачкалица у средини, требала би бити чиста. Оставите да се охлади 10 минута лименке, а затим пребаците на жичани сталак да бисте је потпуно добили охлади се.
- Гроздење: У великој посуди са миксером умутите путер и ванилију великом брзином док маса не постане прозрачна и величанствена, око 6 минута. Смањите брзину миксера на ниску; постепено додавати шећер од леда и туку. Додајте млеко, повећајте брзину на Средња и туците док смеша не постане светла и бујна. Премажите колаче глазурама. Украсите шећерним луковима и наранџаста мармелада.Рецепт за колаче са наранџама крема.
