Ако имате произвођач сладоледа, можете га редовно кухати здраво и здраво природне сорбе или сладолед експериментишући са различитим укуса. Једна од занимљивих комбинација су шипак и нана. Сорбет припремљено на бази 100% сока од шипака са додатком сок од поморанџе и менте. Укус је врло оснажујући. и освежавајуће уравнотеженом слаткоћом. Мини пелет од тамна чоколада, мијешана у сорбет током процеса замрзавања, дају десерту још више укуса и текстуре. Канта од метвице кувајте унапред и користите их у осталим десертима. Он је испоставило се да је веома укусног укуса. Поделите са пријатељима: Време: 55 минута Потешкоћа: Лако Количина: 1 Л У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Сорбет
- 1 кашика. сируп од биберта, види рецепт испод
- 2 кашике. 100% сок од шипак
- 1 кашика. сок од поморанџе
- 0,5 тбсп. тамна чоколада у мини гранулама
- Свеже гранчице менте за послуживање
Пепперминт сируп
- 1 кашика. шећер
- 0,5 тбсп. вода
- 1 кашика. свеже лишће менте
- Специјална опрема: произвођач сладоледа
Рецепти са сличним састојцима: сок од шипак, сок од поморанџе, горка чоколада, чоколадни чипс (грануле), нана, шећер
Припрема рецепта:
- У стакленој врчи помешајте сируп од менте, шипак и сок од поморанџе. Сипајте смесу од шипака у кафу за прављење сладоледа и замрзните у складу са упутствима произвођача. За 10 минута додајте чоколадне грануле док не буду готове.
- Сложите сорбет у посуду и украсите свежим гранчицама пеперминт.
-
Пепперминт сируп
У малој тави помешајте шећер, воду и листове менте и топлота на средњој топлоти. Загријте, смањите топлоту и Кувајте 5 минута, мешајући док шећер у потпуности не постане ће се растопити. Уклоните посуду са топлоте и оставите да се сируп охлади током 20 минута. Пре употребе проциједити.