Ин оћни лед са боровницама, тимијаном и кондензован млеко

Свијетли воћни лед са слатким боровницама не може бити без укуса. Кондензовано млеко прокувано са свежим тимијаном додаје се у десерт кремасте и травнате ноте. То чини воћни лед још више. оригинал Међутим, и даље остаје ризик да таква необичност можда и не постоји попут деце. У овом случају изузети тимијан из рецепта и тада би мали гурмани требали бити задовољни. пријатељи: Фотографски воћни лед са боровницама, тимијаном и кондензованим млекомВреме: 40 минута плус време замрзавања Тешкоћа: лако Сервирање: 4 – 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 трпезарија кашика (кашика): 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 2,5 тбсп. смрзнуте боровнице
  • 1/2 кашике. кондензованог млека
  • 2 кашике. л. шећер
  • 4 жлице. л. свеже лишће тимијана исецкати
  • 2 кашике. л. сок од свежег лимуна
  • Специјална опрема: 4 калупа за запремину воћног леда 120 мл. или 6 облика са запремином од 90 мл; 4 или 6 штапића за воће лед

Рецепти са сличним састојцима: боровнице, кондензовано млеко, лимунов сок, тимијан

Припрема рецепта:

  1. Извадите боровнице из замрзивача да се отопе. Вдоведите кондензовано млеко да лагано прокуха млеко, 1/4 кашике. вода, шећер и тимијан са прстохватом соли. Цоок он на средњој ватри, повремено мешајући, током 5 минута. Дај потпуно охладити на собној температури (најмање 30 минута).
  2. Ставите 2 кашике. боровнице и лимунов сок у блендеру. Напрезање овде је охлађена мешавина са кондензованим млеком. Притисни доле дрвеном кашиком да се из тимијана извуче што више укуса, онда га баци. Пирите смешу са боровницама до пуне вредности једноличност, периодично стругање масе с зидова посуде блендер ако је потребно. Премешајте смешу у велику количину капацитет са носом. Умијешајте преосталих 1/2 кашике. боровнице.
  3. Сипајте смесу у калупе за воћни лед, остављајући на врху 0,6 цм празног простора (маса ће се проширити). Уметни штапови. Замрзните док не буде чврста (најмање 5 сати или оставите преко ноћи). Извуците се из формулара и одмах уживајте.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: