Искрено, рабарбара је помало горка на уравнотежите укус, има смисла комбиновати га са слатким воћем, попут јагода. И последња ствар коју овај десерт прави од Анн Декорација бачвама било којег свечаног стола је хрскави слој сливочно-овсяной крошки. 
Time: 1 час. Потешкоћа: Лако Оброк: 6 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пуњење:
- 1 литра огуљених и исечених јагода
- 4 петељке рабарбара, сечене 1,5 цм дуге
- 1/2 кашике. шећер
- 1/4 Арт. кукурузни скроб
- Коприва и сок од 1 поморанџе
- 2 кашике. л. балзамични сирће
Горњи слој:
- 1 и 1/4 чл. пшенично брашно
- 1/2 кашике. зобена каша “зобена каша”
- 1 кашика. смеђи шећер
- 140 г путера исечено на кришке величине грашак
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- Ступ соли
- 1-2 кашике. л. вода
- Шлаг или сладолед за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: јагоде, рабарбара, скроб, Наранџе, балзамични сирће, интегрално брашно, пахуљице херцулес, смеђи шећер, екстракт ванилије, павлака, сладолед
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180Ц.
- Пуњење: Ставите све састојке у веће посуде и добро измешајте. Ставите пуњење у 8 рамекина (порционирани керамички калупи за суфле) или у 1 ширини плитко посуђе за печење.
- Горњи слој: Умешајте брашно у процесор за храну, зобена каша и смеђи шећер у пулсном режиму. Додајте уље екстракт ванилије и со и настављају да „пулсирају“ све док мешавина личиће на суве мрвице. Додајте 1 кашику. л. вода и тукли у претходном режиму док мрвице не почну мало да се лепе између себе, мешавина ће испасти грудаст. Ако је смеса још увек изгледа суво, додајте још 1 кашика. л. вода и кашика.
- Начин посипајте куваним мрвицама. Закухајте унутра претходно загрејану рерну док се не покрене цело пуњење прокухајте, а горњи слој не постане хрскав и не смеђе, отприлике 25-30 минута Послужите хрскаво топло са шлагом или сладолед.
