Карамел крема са орасима од индијског ореха – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: КонВреме трајања: 1 5 мин. Потешкоћа: лако. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. шећер
- 1 кашика. л. лагани кукурузни сируп
- 1 кашика. л. вода
- 1/2 кашике. масна крема
- 1/2 кашике. сецкани орашасти орах
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
- 1/4 жлице прах ванилије
- Ступ соли
Рецепти са сличним састојцима: кукурузни сируп, павлака, ораси пекан, ванилин прах, карамела
Припрема рецепта:
- У шољи помешајте шећер, кукурузни сируп и воду. Да ставим посуду на шпорет, загријте. Кухајте на лаганој ватри, повремено протресите посуду (али не мешајте) док смеша неће добити тамно јантарну боју, 8 мин. Скините са шпорета охладите мало, а затим додајте крему и измешајте. Умешати орашасти орах, путер, ванилија и прстохват соли. Сервирајте карамел крема са сладоледом.
