Овај рецепт има једну врло значајну предност – можете да густините кувати унапред. Можете чак да пошаљете и пар серија замрзивач, а затим једноставно одмрзните пре употребе. Трешња унутра у комбинацији са ванилијом и бадемима даје јетри невероватну арому и Глазе даје елеганцију. Може се применити са тематски узорак за шећер од леда да би десерт био више тематски и свечани. Ако баш не волите трешње и бадеми или неко у породици је алергичан на ове производе, можете замените сухим марелицама и пињолама. Поделите са пријатељима: 
Време: 2 сата. 50 минута Тежина: лако Количина: 24 колача по рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Кекси
- 110 гр. путер, собне температуре
- 0,5 тбсп. + 2 кашике. л. шећер
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 0,5 тсп екстракт бадема
- 1/4 жлице млевени цимет
- 1/4 жлице плитка морска со
- 1 велико јаје
- 1 и 1/4 чл. премиум брашно
- 3/4 Арт. грубо сецкане сушене трешње
- 0,5 тбсп. преполовљени бланширани бадеми, пржити и насјецкати грубо *
Фростинг
- 2 и 3/4 чл. шећер за глазуру, просијати
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 3 кашике. л. вода, + додатно по потреби
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, бадеми, сушене трешње, екстракт бадема, пахуљице морске соли, цимет
Припрема рецепта:
- Колачићи: у великој посуди са миксером умутите кремасто путер са шећером, екстрактима ванилије и бадема, циметом и соли око 2 минута док не добијете лагану, прозрачну текстуру, затим умијешајте јаја. Сипајте брашно и побијте на најспорије брзину док маса не постане хомогена. Коришћење дрвених кашике са сушеним трешњама и бадемима. По жељи замените сушене трешње 0,5 тбсп. грубо сецкане сухе марелице и додати 2 кашике. л.тостирани пињоли. Користите 1 кашика кашике. екстракт ванилије изузети екстракт бадема
- Ставите тесто на комадић лепљеног филма и обликујте га трупци, дужине око 30 цм и промјера 5 цм. Заврши залепити филм и ставити у хладњак најмање 2 сата (конзерва за тесто припремити унапред, 3 дана пре печења).
- Роштиљ поставите у средину рерне. Подгријати рерна на 175 ° Ц. 2 листа печења обложите пергаментом.
- Тесто нарежите на кришке дебљине 1,2 цм и обложите их на припремљене листиће за печење на удаљености од око 2,5 цм сваки од пријатељу. Пеците док колачићи не нарасту и поприме златну боју око ивица, око 15 минута Ставите жице за прављење колачића у потпуности охлађено до тренутка наношења глазуре, оставите је да се угаси 30 минута
- Смрзавање: шећер сипати у посуду средње величине прах. Постепено умутите екстракт ванилије и воду додајте још 1 кашика кашике. воде док смеша не постане течна конзистентност. (око 2/3 кашике глазуре биће довољно).
- Поставите жичани носач на таву и ставите охлађено на њега. колачиће Користите кашику или виљушку за глазирање колачића, дајући их исцедите сав вишак на лим за печење. Оставити око 1 сат до глазура је смрзнута. Напомена * Да бисте пржили бадеме, ставите на лим за печење у 1 слоју. Закухајте претходно загрејану на 175 ° Ц пећницу 6-8 минута. док се лагано не прже. Пре употребе потпуно охладити.
