Ако је време напољу, чини се да је превише сладоледа нема, онда је време да од њега направите торту! Уместо колача користите различите врсте сладоледа, на пример, ванилија и чоколада, и уместо шлага уради шлаг. Процес кувања захтева време, као и сваки слој мора се замрзнути у замрзивачу, али резултат је несумњиво приведет в восторг любого. 
Time: 5 час. 50 минута Тежина: лако Сервирање: 10 – 12 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 л сладолед од ванилије
- 250 гр чоколадни вафљи
- 1 флаша (200-230 гр.) Чоколадни сос
- 1,5 литара чоколадни сладолед
- 5 кашика. шлаг
- Шарени сластичарски шприцер (опционо)
Рецепти са сличним састојцима: вафли, сладолед од ванилије, чоколадни сладолед, чоколадни сируп, павлака
Припрема рецепта:
- Одвојиви калуп пречника 22 цм. Ставите у 15 замрзивача минута. У међувремену, оставите 1 посуду са ванилијевим сладоледом собне температуре тако да се сладолед мало истопи.
- Извадите калуп из замрзивача. Ставите сладолед од ванилије дну калупа и равномерно распоредите по бочним странама са висином слоја приближно 1,5 цм (ако је сладолед постао превише мекан, држите у замрзивачу). Ставите калуп на хладно на 45 минута, тако да сладолед добро цури.
- У прерађивачу хране испеците вафље у крупне мрвице. Додај чоколадни сос и измешајте (довољно је око 5 обртаја).
- Омекшајте чоколадни сладолед на собној температури у на 15 минута. Ставите чоколадни слој на ванилију (пробајте Чврсто шири). Прелијте чоколадном глазуром од вафла душо. Ставите у замрзивач на 1 сат.
- Баш као у претходним порцијама, омекшајте и сладолед од ванилије на собној температури током 5 минута. Ставите сладолед хрскави слој чоколаде, чврсто притискајући, глатком лопатицом површина. Ставите у замрзивач на 2 сата.
- Да бисте торту извадили из калупа, обришите калуп врућим пешкиром напољу, врућим ножем, ићи ободом обрасца изнутра, откопчајте и уклањајте бочне зидове. Ако је сладолед сувише мекан, оставите у замрзивачу још 20 минута.
- На горњи слој торте положите 3 кашике. шлаг и равномерно распоредити по површини и на бочне стране. Цхилл 20 минута да се стврдне.
- Преостале 2 кашике. стави шлаг у сластичарску кесу са млазницом у облику звездице. Торту украсите кремом дуж ивица а на врх додајте кондиторски шприцер по жељи. Повратак на замрзивач. Торта се може извадити 15 минута пре послуживања и исеците на порције врелим ножем.
