Ово је варијанта француског десерта од цлафутија, који се обично пече са трешњама или трешњама, али у овој верзији се додаје и малина неконвенционалан додир класичној пите од касике. Необично лагана за лечење деликатеса која вам чак и није потребна миксер ће вероватно премашити ваша очекивања и станет фаворитом летних десертов. 
Time: 40мин Тежина: лако Порције: 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. млевени бадеми
- 1/4 Арт. гранулирани шећер
- 1/4 Арт. смеђи шећер
- 2 кашике. л. скроб
- 2 велика јаја
- 2 велика жумањка
- 1 кашика. шлаг 33%
- 1 кашика. свежа малина
- Шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: бадемово брашно, шећер браон, јаја, павлака, шећер од глазуре, скроб, малине
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Поставите подмазану тепсију на лим за печење посуда за печење масноће пречника око 23 цм.
- Комбинујте мљевене бадеме са гранулираним шећером, смеђим шећером и скроб. Додајте јаја, жуманце и врхње и добро измешајте виљушку или виљушку. Сипајте у претходно загрејану посуду за печење добијеном смесом и поспите малинама.
- Пеците у рерни 35 минута, док клафути не постану мало порумени и не диже се по ивицама (пасти ће када буде извадити из рерне). Одмах послужите питу од клафоути касете на столу, посуто шећером у праху.
