Класични колачићи за глазуру од кратког печења

Колачићи од шећера од пецива врло су једноставни за припрему и невероватно укусно! Може се пећи у већим количинама и свака дневно за послуживање уз чај или кафу. Покријте краљевске колачиће глазура, и биће одличан украс за било који одмор. Традиционално је уобичајено да се пече и украшава за Божић. И за забавне породичне активности са којима можете да се повежете процес малих помагача. Поделите са пријатељима: „Фото Време: 55 минута Тежина: лако Количина: 30 колачића, коришћени рецепти. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Схортбреад Цоокиес

  • 2,5 тбсп. премиум брашно
  • 1/4 жлице прашак за пециво
  • 1/4 жлице ситна со
  • 3/4 Арт. ултрафини шећер
  • 165 гр. исјецкани путер на собној температури у малим комадима
  • 1 велико јаје, мало тучено
  • 1 кашика кашике екстракт ванилије
  • Специјална опрема: коврчави калупи за кекси

Краљевска глазура

  • 4 жлице. шећер у праху
  • 1/4 Арт. протеин бјелањка
  • Бојење хране, опционално
  • Декоративни шећер за посипање, факултативно
  • Кондиторски прелив, факултативно

Рецепти са сличним састојцима: кекси од брашна, брашно варива, шећер од глазуре, екстракт ванилије, јаја

Припрема рецепта:

  1. Пециво са кратким листићем: помешајте у малој посуди са шлагом брашно, прашак за пециво и сол.У великој посуди на средњој брзини тукли миксером фини шећер и путер док лагано не бујне маса 5 минута Наставите да туку, додајте јаје, па ванилија Умутите брашно и смањите брзину на умерено ниску до све је било темељно помешано. Поделите тесто на пола и разваљајте 2 круг дебљине 0,6 цм, затим је умотајте у филм за облагање и извадите сат времена у фрижидеру да замрзне тесто.
  2. Два регала ставите у рерну изнад и испод. Подгријати рерна на 175 ° Ц. Два листа печења обложите пергаментом.
  3. Извадите тесто из фрижидера и оставите неколико минута на собној температури. Ролајте кругове један по један између два листови пергамента дебљине 0,3 цм. Изрежите фигурицама фигура из тијеста и ставите их на лим за печење на удаљености од 5 цм сваки од пријатељу.
  4. Пеците 10 до 12 минута, док колачићи не порумени одоздо. Готове колачиће прво охладите на плеху за печење, а затим пребаците на жице за сталак да се потпуно охлади. Преостало тесто разваљајте у куглу и спљоштите. Омотати круг у филм и ставите у фрижидер на сат времена. Затим откотрљајте поново танким слојем теста, изрежите фигуре и испеците.
  5. Кухане колаче украсите глазуром, украсним шећером и шерпама.

    Краљевска глазура

    У великој посуди миксером на умереној брзини Умутити шећер у праху, протеин у праху и 1/3 кашике. вода да се формира стални врхови. Ако користите, унесите бојање хране њега.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: