Шећерни колачићи – популарна посластица у западним земљама зими празници. Пеците га у већим количинама и највише украсите на различите начине: тематске фигуре, глазура, спрејеви. Лимунски вулкани су врста колачића са шећером. Из теста ваљајте кобасице или трупце, па их уваљајте у мешавину шећера и лимунову корицу и онда исецкајте на кригле. Након печења колачића постаје попут вулкана са „кратером“ на месту уреза, уоквирено шећерном коре. Искључи се лимунски колачићи са шећером мрвицу и врло укусно, са освежавајућом цитрусном нотом. Пеците их и уживајте у шољи мирисне црне боје чая. Time: 1 hour. Потешкоћа: Лако Количина: 30 колачића
Рецепт:
Замесите тесто, као на класичном пециву за кратко печење, али са 1/4 чл гранулирани шећер и лимунова корица; прашак за пециво такође прескочи то Хладноћа. Помешајте у обрађивачу намирница пулсно 1/4 жлице гранулираног шећера и 1 кашика. л. лимунова корица. Из тијеста разваљајте два трупа дебљине 2,5 цм и разваљајте их лимунов шећер. Ставите трупце на 20 минута у замрзивач, затим исеците на шоље дебљине 2,5 цм и пеците 20-25 минута температура 160 ° С. Рецепти са сродним састојцима: Колачићи кратко пециво