Крушки хреновка са брусница Схтреисел – детаљан рецепт приготовления. Time: 55 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пуњење
- 4 крушке
- 2 кашике. л. екстракт ванилије
- 1/4 Арт. смеђи шећер
- 2 кашике. л. брашно
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 1/2 кашике кашике мушкатни орашчић
Стреисел
- 2 кашике. бруснице
- 100 гр. путер на собној температури
- 1/2 кашике. смеђи шећер
- 1/2 кашике. премиум брашно
- 1/2 кашике кашике со
- 1/2 кашике. шлаг, тучен до меканих врхова
- Маслац собне температуре за подмазивање плијесни
- Кисели шећер
Рецепти са сличним састојцима: крушке, бруснице, веће брашно варива, павлака, екстракт ванилије, смеђи шећер, мушкатни орашчић орах, цимет, штрудле
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 190 ° Ц. Огулити крушке и исеците их по дужини на половине. Кашиком уклоните језгро. Половине крушака ставите у велику посуду. Поспите ванилијом; мик. Затим поспите смеђим шећером, брашном, циметом и мушкатни орашчић и добро измешајте. Крушке ставите у круг сок за печење намазан маслацем и посут шећером.
- У истој посуди помешајте путер смеђе боје шећер, брашно и со. Додајте бруснице. Ставите смешу на крушке и пеците док тесто није хрскаво и крушке су сасвим тендер од 35 до 40 минута. Послужите са шлагом Рецепт. пита од јабука са орасима.