Чоколадна торта са сорбетом малине и лимуна – детаљан рецепт приготовления. 
The photoпосуђе: Цана Окада Вријеме: 2 сата. 25 минута Тежина: Лаки порције: 8 – 10 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 трпезарија кашика (кашика): 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац, истопити
- Мекани путер, за подмазивање калупа
- 3/4 Арт. фини колачићи од чоколаде (отприлике 90 гр.)
- 1 кашика. л. шећер
- 1400 мл. меки сорбет лимуна
- 1400 мл. меки сорбет малине
- 170 гр тамну чоколаду, ситно исецкати
- 1/3 Арт. масна крема
Рецепти са сличним састојцима: чоколадни кексићи, лимун сорбет, сорбет малине, тамна чоколада, павлака
Припрема рецепта:
- Од пергаментног папира изрежите траку дужине 60 цм и пергамент 15 цм, Подмажите округли 20 цм. Калупите са дном креме који се може скинути уље. Затим чврсто притисните папир уз ивице калупа.
- У чинији помешајте здробљене колачиће, шећер и растопљени путер уље. Ставите смешу на дно калупа и чврсто притисните. Ставите торту у замрзивач на 15 минута.
- На врх торте ставите слој лимуна са сорбетом од лимуна површина. Ставите у замрзивач на 45 минута. За излагање други слој малине сорбет и ставити у замрзивач камера на 45 минута
- Загрејати крему у микроталасној, додати чоколаду и оставити 1 мин., а затим мешати док не постане глатко. Извадите торту из калупа и пребаците у јело. Прелијте преко чоколаде и ставите у замрзивач на 10 минута, до глазуре неће отврднути.
- Торту одмах послужите или је чувајте у замрзивачу у року од 2 дана.
