Најлакши начин за украшавање сира и додавање му спектакуларног изгледа – учинити на својој површини мермерне мрље контраста боје. Да бисте то учинили, помешајте део пуњења крем сира истопљене чоколаде и поспите ванилијом чоколадним пуњењем, остављајући мрље или занимљиве шаре по вашем укусу. Окосница сира биће прешана торта од мешавине дробљених крекерских крекера, шећер и путер. Ставите надјев на њега, направите шаре и стави у рерну. Неће вам требати вода за овај колач од сира купатило. Прилично једноставно кување и одличног укуса. с друзьями: Time: 2сат 35 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8-1 0 Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Корзх
- 1,5 тбсп. сјецкани крек крекери
- 6 кашика. л. (90 гр.) Растопљени путер
- 1/4 Арт. шећер
Пуњење
- 60 гр незаслађена чоколада
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 3 паковања од 220 гр. крем соба крем сир температура
- 1 кашика. шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 4 велика јаја, мало тучена
- 1 кашика. немасна крема
- Специјална опрема: одвојиви калуп пречника 22 види
Рецепти са сличним састојцима: крекери, путер, шећер, чоколада без шећера, скути сир, екстракт ванилије, јаја, павлака
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 230 ° Ц.
- Корзх: У великој чинији помешајте дробљене крекере, путер и шећер. Ставите масу у одвојиву посуду за торте и гурнете га до дна подижући зидове. Ставите образац замрзивач.
- Пуњење: Микроталасна чоколада и путер док се потпуно не отопе, за 1 минута.
- У великој посуди са миксером умутите крем на средњој брзини сир, шећер и ванилија до светлости и бујности. Погон 1 јаје одједном, мешајући добро након сваког. Умешајте крему. Сипати 2-3 кашике. преливи у другој посуди и мешајте у отопљеном чоколадни микс. Преостали надјев сипајте на охлађену торту. На врх сипајте чоколадни пуњење и прекрижите ножем да се добије коврче.
- Пеците 15 минута, а затим смањите температуру у рерни на 150 ° Ц и пеците док се спољна страна сира не очврсне, а у средини мало ћу дрхтати, око сат времена. Искључите рерну и оставите да се сирни колач охлади у рерни 30 минута. Сервирајте качкаваљ на собној температури или охлађен.