Ови колачи са крем кремом у саставу и начину припреме изгледају као добро познати колач од шаргарепе, а истовремено имају врло погодна величина. Захваљујући одличној комбинацији мркве, грожђица и ораси ова се делиција може сигурно додати на листу полезных десертов. 
Time: 1 час. 15 минута Тежина: лако Количина: 22 цупцакес-а. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Цупцаке
- 2 кашике. шећер
- 1,3 кашике. биљно уље
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 3 веома велика јаја
- 2 кашике. премиум брашно
- 2 кашике кашике млевени цимет
- 2 кашике кашике сода
- 1,5 тсп ситна со
- 3 кашике. нарибана шаргарепа (око 450 гр )
- 1 кашика. грожђице
- 1 кашика. сецкани ораси
Крем сир
- 340 гр крем сир крема на собној температури
- 230 гр. путер на собној температури
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 450 гр. шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, шаргарепа, грожђице, ораси, јаја, екстракт ванилије, шећер од глазуре, крем сир, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц. Ставите 22 калупа за папир облоге.
- Умутити заједно шећер, биљно уље и екстракт ванилије посуда са електричним миксером помоћу кашике. Додај јаја једно по једно. У другу посуду просијте заједно брашно, цимет, сода и со. Пребаците миксер на малу брзину, додајте половину суве састојке до мешавине јаја. Умијешајте нарибану шаргарепу, грожђице и ораха са преосталим брашном.
- Изваљајте тесто, испуњавајући 3/4 ивице.
- Пеците 10 минута, а затим смањите температуру. пећи на 170 ° Ц и кувати још 30-35 мин., чачкалицом на Чек треба да буде чист. Охладите на жицама. Када колачи су се охладили, на врх ставите крему од сира цупцакес са кремом од скуте.За припрему скуте шлаг, умутите миксером и крему умутите крем сир, путер и ванилија у посуди миксера. Додај шећер од глазуре и туку док не постане глатко.
