Већина ће се сложити да је најукуснија у торти од шаргарепе крема од крем сира, па је сасвим прикладно заменити га густим слој крем сира. Од ове две класичне торте испада запањујући “хибридни” десерт – шаргарепа торта од сира. Поделите са пријатељима: 
Време: 2 сата. Тежина: лако Сервирање: 10 – 12 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Мрква торта
- 1/2 кашике. ораси, плус сјецкани ораси за сервирање
- 1 кашика. премиум брашно
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 3/4 жлице сода
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 1/2 кашике кашике млевени ђумбир
- 1/2 кашике. биљно уље
- 1/2 кашике. шећер
- 2 велика јаја
- 1,5 тбсп. нарибана шаргарепа (2-3 средње шаргарепе)
Цхеесецаке
- 3 паковања (225 г сира), омекшали
- 2/3 Арт. павлака
- 2/3 Арт. гранулирани шећер
- 3 велика јаја
- 3 кашике. л. брашно
- 1 кашика кашике лимунова корица плус 2 кашике. л. сок (од 1 лимуна)
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
Павлака
- 1/2 кашике. шећер у праху
- 2 кашике. л. павлака
- 1/4 жлице екстракт ванилије
- Ступ соли
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, шаргарепа, сир скута, ораси, јаја, павлака, лимунска корица, ванилија екстракт, шећер од глазуре, млевени ђумбир, цимет
Припрема рецепта:
- Поставите решетку на средину рерне и укључите предгревање до 180 ° Ц. У плех за печење са страницама распоредите 1/2 кашике. ораха и пеците 10-12 минута. до златно браон. Онда га охладите исецкати ситно.
- У великој посуди комбинујте орахе, брашно, прашак за пециво, сода, цимет, ђумбир и 1/4 кашике кашике со. У посебној чинији помешајте Умутити путер, шећер и јаја, па умешати шаргарепу. Додај мешање, мрква масу у брашно.
- Мрква торта. Сипати у одвојиви калуп величине 22 цм подмажите га уљем) и куцните је по столу да бисте је изравнали тесто. Пеците 20-25 минута, док торта не буде пролећна када притиска, а чачкалица после тога неће остати сува пиерцинг у центру. У потпуности се охладити. Мрква торта скувајте дан пре употребе и задржите у форми.
- Умутите стационарним миксером са наставком за сечиво крем сир, павлака и гранулирани шећер око 5 минута. на крему хомогена маса. Ако је потребно, исеците смешу са зидова чаше. Додајте једно по једно јаје, сваки пут добро тући. Додај брашно, ванилија, сок од лимуна и лимунов сок, тукли око 1 мин.
- Цхеесецаке Загрејати рерну на 180 ° Ц. Сипајте смесу качкаваљ на готовој торти од шаргарепе. Омотајте дно и странице калупа велики комад фолије. Ставите у посуду за печење или велику таву за печење испеците и налијте водом тако да доспе до средине калупа са тортом. Пеците око 1 сат док чичка не постане бледо жут боје, са благо лепршавим средиштем.
- Искључите топлоту и оставите торту у врућој рерни 30 минута. Извадите, ходајте оштрим ножем по ивицама и дајте потпуно охлади се на жицама. Покријте и ставите у фрижидер 8 сати или за ноћ.
- Павлака Измешајте шећер са шлагом павлака, ванилија и со. По врху сира размажите крему.
- Поспите врх насјецканим орасима у облику украса. Хладити најмање 30 минута пре послуживања. Сећи исећи и послужити.
