Корак по корак рецепт са фотографијом палачинки са сиром и лешником джемом. Time: 18мин Тежина: лако Порције: 6 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пуњење
- 2 кашике. џем од јагода
- 4 жлице. л. мекани сирни сир
- 2 кашике. л. исјецкана нана
Тесто за палачинке
- 0,5 тбсп. брашно
- 0,5 тсп со
- 2 кашике кашике шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 0,5 тбсп. млеко
- 1 кашика. л. гхее
- 2 јаја
- 2 кашике. л. исецкани листови метвице
- Кухање спреј
Свежа шлаг
- 1 кашика. густа шлаг
- 1/4 Арт. гранулирани шећер
- 1 кашика кашике екстракт лимуна
- 0,5 тсп лимунова корица
Рецепти са сличним састојцима: скута, нана, брашно, шећер, екстракт ванилије, млијеко, путер, јаја, павлака, лимун суштина, лимуна
Припрема рецепта:
- Припремите тесто: Додајте све састојке за тесто блендер и мешајте док не постане глатко.
- Направите пуњење: У малој посуди добро измешајте џем са крем сиром.
- Шлаг: Помешајте ручним миксером састојци до бујне. Охладите се пре служити.
- Прскајте са нелепљивом тавом и ставити на умерену ватру. Сипајте мало теста и ротирајте посуду док потпуно не прекрива дно. Пржите унутра 1 минут, и чим се на палачинки формирају мали мехурићи, окрените је гуменом лопатицом. Извадите из таве у посуду и поновите са преосталим тестом.
- Ставите око 3 кашике. л. преливи у средини палачинке и уски завршити Поновите ово са осталим палачинкама. Послужите палачинке на великом тањуру или подељеним тањирима, украшен шлагом крема.