Зачињени колачићи од бундеве и чоколаде, сендвичи од Вхоопи Пие – детаљни рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Време: 2 сата. 45 минута Тежина: Лако Количина: 16 сендвичи колачићи Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Кекси
- 2 кашике. врхунско пшенично брашно
- 0.66 Арт. какао прах
- 1 кашика кашике сода
- 1 кашика кашике ситна со
- 1.25 Арт. смеђи шећер
- 150 гр. путер на собној температури
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 1 велико јаје
- 1 кашика. добро мешани јогурт
Пуњење
- 110 гр. крем сир крема на собној температури
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац на собној температури
- 0,25 Арт. пире од бундеве
- 0,5 тбсп. шећер у праху
- 0,25 тсп зачини за пита од бундеве (мушкатни орашчић, мирис, клинчић)
- Ступ ситне соли
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, крем сир, пире од бундеве, зачин за питу од бундеве, шећер у праху, смеђи шећер, јаја, јогурт, екстракт ванилије, какао
Припрема рецепта:
- Направите колачиће: ставите 2 листа пергамента за печење папир и спреј са нелепљивим спрејом за кување. брашно, какао прах, сода бикарбона и сол у посуди средње величине. Умутите смеђи шећер, путер и ванилију брзина у великој посуди са електричним миксером у светлу и бујну маса. Додајте јаје и туците да се меша. Смањите убрзајте на минимум и додајте смешу од брашна у 3 дозе, наизменично са прокухано млеко. Туку само да све помешате.
- Распоредите тесто на плех за печење, 1 кашика 2,5 цм. одвојено један од другог. Овлажите прсте, пажљиво формирајте од сваког Сервирајте круг и изравнајте врхове. Држите у фрижидеру док замрзава се око 30 минута.
- Поставите роштиље у рерну у доњој и горњој трећини и претходно загрејати рерну на 200 ° Ц. Пеците док врхови колача не буду постаће еластична, 10-12 минута, окрећући таву у средини процес. Охладите на плеху за печење 5 минута, а затим пребаците на жичани носач да се потпуно охлади.
- Припремите надев: шлаг и путер миксером на великој брзини да се добије хомогена кремаста маса. Додај пире од бундеве и тукли да се помеша. Додајте шећер, зачине за питу од бундеве и со, умутити. половину колачића са доњом страном према горе и ставите на врх 1 кашика. л. преливи. Покријте другом половином колачића и лагано исциједите, тако да се пуњење проширило до ивице. Охладите сендвиче колачиће унутра фрижидер пре него што послужите око сат времена сендвич колачићи са слојем марсхмалловс.
