Пиринж од риже је десерт који се лако припрема и научити га кување није тешко. Па да започнемо кување пиринчаног пудинга са поморанџом. Успут, лименка наранџе замените лимуном. Ова врста пудинга је веома добра за моју децу поподневни чај.
Пиринж од пиринча с поморанџама
Требаће нам:
1 наранџа (лимун)
3 шоље млека
150 гр креме
3-4 кашике меда
50 гр пиринча
1 кашика млевеног цимета
Пудинг можете направити овако:
Извадите кору наранџе (лимуна). Пиринч оперемо, посолимо млека, додајте наранчу (лимун) и кувајте на самој пирјајте један сат под поклопцем, стално мешање.
Скините поклопац и кухајте док пиринач уопће не буде претвориће се у кашу. У тепсију додајте шлаг, стално са мешајући га и кувајте још 8-10 минута.
На прелепи кремано ставимо пудинг, украсимо кришкама наранџе или лимуна, посипајте циметом.
Добар апетит!
