Можете питати пите од бундеве годинама и стално проналазити нове начине како рецепт учинити још импресивнијим. Ако додате кекс од ђумбира, његова арома ће нагласити укус бундеве и зреле банане направите торту мало слаткијом. И што је најважније, не штедите шлаг са ђумбиром, употпуњују слику пријатељи: 
Време: 2 сата. Тешкоћа: средња порција: 8 – 12 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Хрскава база
- 16 колачића од медењака
- 36 интегралних крекера од граха
- 5 кашика. л. растопљени путер и по жељи подмазивање
- 2 кашике. л. шећер
- 0,25 тсп ситна со
Пуњење
- 2 кашике. пире од бундеве
- 0,25 Арт. смеђи шећер
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 2 велика јаја
- 1 пире од банане
- 1 јаје
- 150 гр. кондензованог млека
Ђумбир шлаг
- 0,75 Арт. масна крема
- 3 кашике. л. шећер
- 3 кашике. л. исецкан кандирани ђумбир
Рецепти са сличним састојцима: колачићи са кратким хлебом, пире од бундеве, смеђи шећер, банане, кандирано воће, јаја, кондензовано млеко, павлака, цимет
Припрема рецепта:
- Направите базу од колачића: Загрејте рерну на 180 ° Ц. Подељени калуп подмажите пречника 20 цм са путером. Замотати дно калупа је фолија да не процури. Помијешајте шећер, сол, 8 ђумбир колачиће и крекере у процесору хране и самљети у њему душо Додајте путер и наставите да мешате док смеша не личи на влажни песак. Сипајте смесу у калуп и помоћу дна и зидова калупа притисните на средњу висину користећи стакло са равним зидовима.
- Пеците базу 10 минута, а затим дајте потпуно охладите док правите пуњење.
- Припремите пуњење: помешајте бундеву у великој посуди пире кромпир, смеђи шећер, цимет, јаја, банане, јаја и млеко. Сипајте пуњење у подлогу за колачиће и пеците 50 минута. Оставите да се потпуно охлади док са њим припремате шлаг ђумбир.
- Направите шлаг са ђумбиром: шлаг са шећером до меких врхова ручним миксером. Додај ђумбир Одвојите торту од калупа танким ножем. Пут шлаг у сластичарској кеси са млазницом у облику велике звезде. Стисните руже око обода торте и украсите преосталим ђумбиви колачићи.Рецепт за торту од бундеве скуте украшену шлаг.Напомена: обавезно проциједите довољно велика рупа у млазници за торбу, у супротном комада крем ђумбир може зачепити млазницу.
