Празнична Бундт торта “Црвени баршун” са крем сиром – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Време: 4 сата. 15 минута Тешкоћа: средња порција: 8 – 10 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
За коврче од пуњења:
- 225 гр. крем сир (скути сир)
- 2/3 Арт. шећер
- 2 велика јаја
- 3 кашике. л. павлака
- 3 кашике. л. масна крема
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
За колач:
- 2,5 тбсп. врхунско брашно, плус мало посипања
- 1.75 Арт. шећер
- 2 кашике. л. какао прах
- 1 кашика кашике сода бикарбона
- 1 кашика кашике со
- 1,5 тбсп. биљно уље
- 3/4 Арт. павлака
- 2 велика јаја, собне температуре
- 1,5 тсп гел храна бојање црвено
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 кашика кашике бели дестиловани сирће (6%)
- Спреј за спречавање спремања
За глазуру:
- 110 гр. крем сир
- 1/2 кашике. шећер у праху
- 1/2 кашике. павлака
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- Ступ соли
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, павлака, павлака, бисквитно тесто, сир, екстракт ванилије, шећер од глазуре, какао
Припрема рецепта:
- Припремите пуњење. У машини за прераду хране, помешајте крем сир, шећер, јаја, павлака, павлака и ванилија док конзистенција смоотхие-а. Остави на страну тесто. Поставите жичани носач у доњу трећину рерне. Подгријати пећи на 180 ° Ц. Узмите округлу посуду за печење (22-25 цм) са рупа у средини, прекријте је доста кулинарске унутра Посолите и поспите брашном, уклоните вишак. У великој чинији помешајте брашно, шећер, какао прах, сода бикарбона и со. У средњој посуди биљно уље, кисела павлака, јаја, бојање хране, ванилије, сирћета и 1/4 кашике. вода. Сипајте ову мешавину у посуду са сувом састојака и добро измешати.
- Положите 3 кашике. тесто припремити у припремљени округли облик. Улијте унутра пуњење крем сира, а затим равномерно распоредите по врху преостало тесто. Пеците око 1 сат 10 минута, док не стави на врх пукотине ће се појавити, а на чачкалици након пробоја торте неће останите тесто. Пребаците у жице и оставите да се охлади без уклањања ван форме, око 20 мин. Затим лагано преокрените облик, полагање колача на тањир. Оставите да се потпуно охлади најмање 2 сата. Припремите глазуру. У процесу за обраду хране мешати док глатки крем сир, шећер од глазуре, павлака, ванилија и со. Сипајте и распоредите по охлађеном колачу. десерти:
- Класична црвена баршунаста торта
- Ред Велвет Цхеесецаке
- Трешњи ролада Ред Велвет
- Цупцакес Ред Велвет
- Торта – сладолед црвени баршун
- Сендвич – колачићи од црвеног баршуна