Захваљујући комбинацији хрскавих тостираних семенки, кремастог ораха тјестенина, лепљиви датуми и просојни ваздух, ове протеинске пречке са супер храном (цхиа, мак, семе конопље) истовремено хранљив и хранљив. Пећницу није потребно укључивати: шипке хватајте се у замрзивачу. Можете их чувати до 3 месеца, што значи Увек ћете имати здраве грицкалице при руци.
Аутор рецепта – Ами Цхаплин – списатељица, вегетаријански кувар, аутор рецепата за вегетаријанце
Time: 2 час. 20 минута Тежина: лако Сервис: 24. Измерени спремници се користе у рецептима. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. просојни ваздух
- 1 кашика. мешавине тостираних семенки, на пример, сунцокретово, сезамово семе и тиквице
- 1/2 кашике. млевене семенке лана
- 1/2 кашике. инстант зобене пахуљице
- 1/4 Арт. незаслађени кокос
- 1/4 Арт. конопљино семе
- 2 кашике. л. цхиа семенке
- 2 кашике кашике маки за гомољ у праху (опционо)
- 10 ком (око 1 кашика) датуми без коштица
- 3/4 Арт. бадемова паста или паста од семенки сунцокрета
- 1/4 Арт. сиров какао или какао прах
- 1/4 Арт. хладно прешаног кокосовог уља
- 1/4 Арт. сируп од браон пиринча
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- 3/4 жлице морска со
Рецепти са сличним састојцима: семенке сунцокрета, сезамове семенке, семенке бундеве, ланено семе, пахуљице овсене каше, пахуљице кокоса цхиа семенке, датуље, паста бадема, какао, кокосово уље, сируп, екстракт ванилије
Припрема рецепта:
- Посуду за печење (33 к 22 цм) обложите пергаментним папиром и одложи. У великој посуди комбинујте просо, ланено семе семенке, зобене каше, кокос, конопље и цхиа семенке и маки прах ако се користи.
- Грубо сецкајте датуме и заједно с њима убаците их у процесор за храну бадемова паста, какао, кокосово уље, рижин сируп, 4 часа л. вода, екстракт ванилије и со; све помешај. Додати на суво састојака и добро измешајте. Притисните равномерно припремљеног облика и ставите у замрзивач на 2 сата, до масе постаће потпуно хладно и тврдо.
- Извадите и исеците на 24 шипке димензија 2,5 к 5 цм. Чувати у херметички затвореној посуди у замрзивачу не више од 3 месеци.
