Пудинг са колачићима у провидној чаши – лепог изгледа и укуса десерт који ће изгледати сјајно и квалитетно празнична посластица и у облику десерта за сваки дан, у у зависности од тога које јело послужите: у обичном чашу или елегантну чинију. Основа пудинга је сломљена колачићи од зобене каше од грожђица. Направите га мирисном ванилијом крема с дозом цимета. Положите слојевима у чашу и украсите на врху опет колачићи од зобене каше. Било би лепо срушити се контраст нежном пудингу и пружиће вам прави ужитак каждой ложкой. 
Time: 40мин Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 жлице. пуномасно млеко
- 0,5 тбсп. масна крема
- Пола ванилије под
- 0,5 тбсп. шећер
- 1 штапић цимета
- 1/8 жлице со
- 1/4 Арт. кукурузни скроб
- 4 велика жумањка
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 4 ком чоколадни овсени колачићи са грожђицама и орасима, за слојева
Рецепти са сличним састојцима: млеко, павлака, јаја, цимет, махуне ванилије, скроб, ванилин пудинг
Припрема рецепта:
- Лук ванилије нарежите по дужини и истресите семенке у посуду. Додајте махуну, млеко, врхње, шећер, штапић цимета и сол; загревајте на умереној топлоти. Уклонити са топлоте, покрити и оставите да вари 15 минута.
- У великој посуди умутите кукурузни скроб и жумањке. Полако умешајте у топлу млечну мешавину, а затим сипајте целокупну смешу назад у посуду. Загријте на средње јакој ватри и кувајте, непрестано тукли, док се не згусне, око 3 минута. Мешајте кремасто уље. Проциједите пудинг кроз ситно сито у посуду и мало цоол.
- Поделите већину здробљених колачића на мале чаше. На врх сипајте пудинг. Покријте пластичном фолијом и у хладњаку око 3 сата. Попрскајте по врху преостали колачићи. Овај пудинг од ванилије се може дати укуса од кикирикија и карамеле
