Домаћа пита од бундеве с надјевом од зобених каша житарице.
Ово је један од најлакших рецепата за пита од бундеве, чак и без њега коре теста. Уместо тога, ево врхунског сочног пуњења бундеве са обичним смеђим шећером и кардамомом. Ово је најбоље тренутак да заједно проводимо време.
Time: 1 сат Тежина: лако Сервис: 12 – 14 коришћених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Две конзерве (420 гр. Свака) с пиреом од бундеве
- 110 гр. путер
- 2 кашике. крема
- 1,5 тбсп. шећер
- 3 јаја категорије ЦО
- 2,5 тсп зачин за пита од бундеве
- 1/2 кашике кашике мљевени кардамом
- 1 кашика кашике ситна со
- 1 кашика. зобене пахуљице зобене пахуљице
- 1 кашика. смеђи шећер
- 3/4 Арт. премиум брашно
- Шлаг за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: пире од бундеве, зачин за пита од бундеве, јаја, павлака, херцулес пахуљице, више брашна сорте, смеђи шећер, кардамом, штрудле
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 степени. Подмажите дно и бочну страну део калупа 32 на 22 цм за печење 1 кашика. л. уља, помешајте пире кромпир бундева, млеко са врхњем, гранулирани шећер, јаја, 2 кашике кашике. зачини за бундеву, 1/4 кашике кашике кардамом и 1/2 кашике кашике велика со посуда до глатке.
- У другој дубокој посуди комбинујте овас, смеђи шећер, брашно преостало 1/2 кашике кашике зачини за бундеву, 1/4 кашике кашике кардамом и 1/2 кашике кашике со, вилицом разбијајући настале комаде смеђе боје шећер. Отопите преосталих 7 кашика. л. уља и додајте их смеши од брашна.
- Равномерно распоредите бундеву по дну калупа. Стави на врх Херцулес тесто. Пеците док се бундева не испече око ивица, а горњи слој ће постати смеђи и хрскави, приближно 50 мин. Сервирајте бундеве у облику мрвице хлађењем до собне температуре или мало загрејано са шлагом са стране.
