Сигуран сам да свака Господарица пече не само пите са купусом или месо, али и слатке колаче. Нудим вам добар рецепт прељеви за слатке колаче.
Слатки пуњење без шећера
Узимамо апсолутно било које бобице.
Сипајте воду у тепсију до половине, ставите жичани носач на дно или комад дебеле тканине (ставио сам пешкир)
Сипајте бобице у теглу, ставите је у лонац са водом на крпу и укључи пећ. Док се вода загрева, бобице ће испуштати сок и прокухајте у сопственом соку, слегните, па се бобице непрестано налазе у тегли мораће да попуни. Кухамо овај џем 1 сат, котрљамо поклопце, цоол.
Џем је густ и не слиједи из пита