Рецепт за пецива пуњена маслацем од кикирикија и џемом од малине, или умебосхи тјестенина од сухе јапанске шљиве. Тесто се меша са прозрачан пире кромпир, промашио пуњење и ваљао у ролат. Затим је ролат неко време смештен у фрижидер и исечен на пирожные. 
Photo of the dish:Канг Ким Време: 50 мин Потешкоћа: лако. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. пире кромпир
- Груба со
- 6 – 8 кашика. шећер у праху, као и више за посипање
- 1 кашика. кикирики путер са здробљеним кикирикијем, соба температура
- 1/4 Арт. умебосхи паста (сушена јапанска шљива) (доступно у продавнице здраве хране) или џем од малине
Рецепти са сличним састојцима: пире кромпир, шећер прах, паста од кикирикија, умебосхи паста
Припрема рецепта:
- Помијешајте пире кромпир са 1/4 кашике кашике у великој посуди. со. Додајте 4 кашике. шећер од глазуре и мешајте дрвеном кашиком. Додајте преосталих 2 – 4 кашике. шећер у праху, додајући 1 кашика. замешати једном док тесто није тврдо и сува. (Количина доданог шећера зависи од тога колико шкроба има у пире кромпиру.) Замесите тесто руке док глатка.
- Велики лист пергаментног папира поспите шећером за глазуру. Тесто ставите на пергамент и разваљајте у правоугаоник величине 30 до 35 цм., Дебљина 6 – 7 мм., Посуто шећером у праху, ако тесто постаје лепљиво. (Ако је тесто превише мекано за котрљајте се, замрзните неколико минута.) Расподелите маслац од кикирикија равномерно по слоју теста. Затим расподелите умебосхи паста, дугачка уска пруга, приближно 7,5 цм од један од дугих крајева. Ставите у замрзивач на 30 мин.
- Почевши од дугог краја, ваљајте формацију у ролу, помажући листићу пергамент папир. Завијте шав, а затим нарежите ролну на кришке.
