Упркос свом имену, овај колачић је изумљен у Америци и није познат разлог зашто су га звали Рус. Можда због облика снежне кугле? Колачићи печени од једноставних састојака у у облику снежно белих куглица обложених шећером у праху. За његово све што вам треба је маслац, шећер у праху, брашно, пекан и ванилија. И да колачићи буду свечанији по укусу, помешајте кришке кандиране трешње у тесто. Готове лопте дробите се два пута у шећеру од глазуре, док је још топло, до глазуре густо прекривени колачићи. Као резултат тога, испоставило се необично топи се у устима, уз одличну укусну комбинацију ољуштених љускица и вишни. 
Photo of the dish: Лори ЭннСиво време: 1 сат. 40 мин Тежина: лако Количина: 48 колачића У рецептима се користе одмерени спремници запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. путер
- 0,5 тбсп. шећер у праху + по жељи за посипање
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 2 и 1/4 чл. премиум брашно
- 1/4 жлице со
- 3/4 Арт. ситно сецкани пециви
- 0,5 тбсп. кандиране трешње сјецкане
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, пекан, трешња
Припрема рецепта:
- Умутити маслац темељно са шећером у праху и ванилијом. Просијте брашно и сол, додајте у смешу од уља и измешајте. Умијешајте орахе и трешње и ставите у фрижидер за 1 сат
- Загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Разваљајте куглице пречника 2,5 цм од тесто и ставите их нехлађени лим за печење (неће се ширити приликом печења). Пеците док не буду готови, али не би требало да се порумене око 10 минута.
- Док су куглице још топле, али су већ замрзнуте, уваљајте их шећер од глазуре и охладите. Затим поново уваљајте у шећер прах.
