Сав шарм ове половне пите, пола колачића је у томе што се једе, попут сендвича. Овај десерт се састоји од чоколадних колачића и воздушного маршмеллоу. Time: 1 hour. 10 мин Количина: 18ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 60 гр здробљена тамна чоколада
- 120 гр. здробљена тамна чоколада
- 1/2 кашике. (110 гр.) Несољени путер
- 1 кашика. шећер
- 3 велика јаја
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 кашика. брашно
- 1/4 Арт. какао прах
- 1/2 кашике кашике прашак за пециво за тесто
- 3/4 жлице ситна со
- 18 ком. велики марсхмалловс или марсхмалловс
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, какао, полуслатка чоколада, јаја, екстракт ванилије, грах, марсхмалловс
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 степени. Направите плех за печење пергаментним папиром или користите силиконски калуп за печење.Убаците путер, горку и полуслатку чоколаду Ставите посуду у микроталасну. Загријавање на 75% снаге док не омекша, око 2 минута. Помешајте и загревајте док не напуни топити око 2 минута. (Алтернативно, можете припремите смешу у воденој купељи.)
- У чоколадну смешу улијте шећер, јаја и ванилију. посуду просијте брашном, какаом, прашком за пециво и соли. Постепено сипајте суве састојке у чоколадну масу и гњечите док Употријебите малу кашичицу за наматање тесто за припремљену тепсију. Тако и 36 колачиће, размак између њих треба бити приближно 2,5 цм. Пеците колаче око 6 минута.
- Лагано охладити колачиће. Половину колачића ставите на жице. Преостале колачиће окрените на лим за печење равном страном према на врху. Ставите 1 ком на сваки колачић. марсхмалловс и повратак на рерна. Кувајте око 3 минута док марсхмалловс не омекшају. Лагано охладите марсхмалловс и прекријте их скупоцјеним колачићем, лагано притискајући. Охладите кексе са сендвичем од гуске пите на жицама и Послужите Домаће сендвиче колачиће можете чувати у добро затвореном. контејнера до 1 недеље.