1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
86,6кцал
- Оцена
-
Рецепт
Сигурно је свако од вас пробао кајгану са парадајзом савршено представља овај укус. Али знају ли сви популарни у у арапском свету и у Израелу јело “Схаксхука”? Схаксхука није само пржена јаја са парадајзом. Ово је традиционално јело са посебним технологија кућног кувања, са ароматичним зачинима. Опција Желим да вам понудим и традиционалне укусне схаксхуки на арапском језику. “Схак-схак” на арапском преводи као “схаке”, “мик”, отуда је и настало име „схаксхука“ – „оно што је мешано“.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
86,6
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Прво јело се куха у тави на кремастој (маслиновој) уље. Нарежите на мале коцкице парадајз, црни лук, паприка и паприка. Исецкајте бели лук.
- Пирјајте сво поврће у тави на лаганој ватри док се не напуни омекшавање (отприлике 15-20 минута).
- Сол, шећер, додајте зира, паприка и куркума (обавезно), управо они стварају тај оријентални укус.
- Кад ће маса личити на гушћи сос, додајте комадићи куване пилетине.
- Ставите све у подељене посуде за печење, направити продубљивање и чекиће за сирова јаја.
- Ставите у рерну претходно загрејану на 180 степени док не скува протеина (10-15 минута). Готов шаскуку на арапском језику поспите зеленилом. Добар апетит.
Кључне речи:
- источни
- друго
- вруће
- Пилетина
- пржена јаја