Сладолед са бананама и кикирикијем – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: ДжеймсВојкик Време: 30 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Сладолед
- 500 мл меки сладолед од ванилије
- 500 мл сладолед од меког чоколаде
- 1/2 кашике. млевени печени слани кикирики
- 1/2 кашике. кикирики путер
- 1/2 кашике. Чоколада исецкани кикирики
- 1/4 Арт. чоколаде са путер од кикирикија
- 1/2 кашике. исјецкани кекси од кикирикија
Чоколадни сос
- 500 гр. кондензованог млека
- 100 гр. насјецкати тамну чоколаду
- 3 кашике. л. кикирики путер
- 1/4 Арт. пуномасно млеко
Декорација
- 1,5 тбсп. масна крема
- 1 кашика. л. шећер
- 4 – 6 банана, преполовљених по дужини
- 1/3 Арт. пахуљице кокоса, пржити
- Пржени слани кикирики, маслац од кикирикија, чоколадни кикирики, чоколадни бомбони са преливом од кикирикија
Рецепти са сличним састојцима: сладолед од ванилије, чоколада сладолед, сладолед, кикирики, маслац од кикирикија, ораси, дразге, чоколаде, Арцхис колачиће, кондензовано млеко, чоколада горко, млеко, павлака, банане, кокос, чоколада
Припрема рецепта:
- Мешајте сладолед: ставите у посуду миксера сладолед од ванилије, поставите млазницу у облику лопатице. Омогући миксером на малој брзини и приближно помешајте сладолед у року од 30 сек. Додајте половину кикирикија, маслац од кикирикија, чоколадни кикирики, чоколаде и колачиће, измешајте. Пребаците мешавину сладоледа од ванилије у засебну посуду. Поновите са чоколадним сладоледом и преосталим састојцима умутити у још једна чинија. Покријте посуде сладоледом и ставите унутра замрзивач 2 сата.
- Припремите сос: у тепсији помешајте кондензовано млеко, чоколада, кикирики путер и млеко. Ставите лонац на шпорет и загревати на ниској температури, мешајући док чоколада ће се растопити и сос неће постати хомоген.
- Сакупите десерт: побијте миксером високо брзина врхња и шећер, све док бујне. Подели на јела од банана. Сипајте по врху не пуно сос. На врх ставите неколико куглица сладоледа, а затим поклопите кикирики путер и прелијте преосталим сосом. Украсите шлагом крему, поспите орасима, чоколадним кикирикијем, слаткишима и кокосове пахуљице.