Овај сладолед ће освојити и најсофистициранији слатки зуб. Софт кремаста текстура самог сладоледа од јогурта и кондензованог млека, хрскаве кандиране пекане и карамелизиране слатке банане – прослава укуса и величанствен трио текстура. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 20 минута У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 Чл. ) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Сладолед
- 1/4 Арт. шећер
- 0,5 тбсп. масна крема
- 2 кашике. јогурт
- 2/3 Арт. кондензованог млека
- 3/4 Арт. концентровано млеко
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 1 кашика. кандиране кикирики (приложени рецепт)
- 0,5 тбсп. груба морска со
- Карамелизиране банане, преливене, по избору (рецепт у прилогу)
Канифицирани пекан
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
- 1 кашика. сецкани пекан
- 2 кашике. л. смеђи шећер
- 2 кашике. л. гранулирани шећер
- 1/4 жлице со
Канамске банане
- 3 тврде жуте банане, исечене на кришке или кришке
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
- 3 кашике. л. смеђи шећер
- Ступ соли
Рецепти са сличним састојцима: јогурт, кондензовано млеко, концентровано млеко, павлака, пекан, банане
Припрема рецепта:
- Припремите смешу .У великој посуди умутите шећер, павлака, јогурт, кондензовано и концентровано млеко, ванилија и кандиране пекане (рецепт испод).
- Сипајте у кесу. Убаците 4 литре у велику посуду. отворена торба са копчом; сипати у смешу са јогуртом. Притисните да испустите ваздух и затворите копчу.
- Напуните посуду ледом и сипајте око 10 у посуду. ст. леда, тако да је око 3/4 пуна, а затим идите на спавање постоји морска со.
- Почните трести! Затворите посуду чврсто поклопцем. Снажно мућкајте око 15 минута, или док се смеша не згусне. Колико траје, зависи од интензитета дрхтај!
- Одмах послужите мекани сладолед. сладолед, исеците један од углова врећице и утисните садржај у чаше.
- За тврђи сладолед оставите у замрзивачу 1 сат, пре послуживања, кашиком истрљајте сладолед у облику куглица за сладолед.
- По жељи, врх можете украсити бананама у карамели. велику таву на средње јакој ватри растопите кремасту уље. Поспите банане и промешајте да се добије уље. Поспите смеђим шећером и сољу и кувајте, мешајући, док банане неће постати меке и неће бити прекривене карамелом, отприлике 2-4 минута. Кашиком прелијте топле банане преко сладоледа.
- Кандирани пециви.У тави на средње јакој ватри. истопите путер, додајте му грашак, сав шећер и со. Мешајте пржити 6-8 минута. док се шећер не растопи и мешавина неће постати лепљива. Распоредите орахе на лим за печење тако да тако да се охладе и постану обложене шећером. Држите се фрижидер најмање 10 минута до употребе.
