Основни рецепт за танке слатке палачинке, поред којих било који надјев или сос могу послужити. Послужите их са џемом, кондензованог млека, маслаца од кикирикија, сирупа или воћа, у зависно од ваше маште и склоности. Поделите са пријатељима: Време: 25 мин плус време припреме Тежина: лако Количина: 36 палачинки У рецептима се користе одмерени спремници запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Црепес
- 3/4 Арт. премиум брашно
- 1 кашика кашике со
- 1 кашика. млеко
- 2 јаја
- 2 кашике. л. шећер
- 1 кашика. л. растопљени путер плус путер за печење
- 1/2 кашике кашике екстракт ванилије
Опције фееда
- Јам
- Душо
- Шећер
- Нутеллина чоколадна орах пасте
- Маслац од кикирикија
- Банана
Рецепти са сличним састојцима: палачинке, врхунско брашно, јаја, млеко, екстракт ванилије, паста од чоколадних ораха, мед
Припрема рецепта:
- У већу посуду за мешање ставите брашно и сол. Постепено мешати у млеку. Умијешајте једно по једно јаја, а затим умешајте шећер, растопљени путер и екстракт ванилије. Поклопите и оставите унутра У хладњаку 1 сат или преко ноћи.
- Подгријати тепсију без лијепљења промјера око 20 цм на умереној ватри. Отопите мали комад путера и окрените посуду тако да је путер покрије површина.
- Сипати 1/3 кашике. тесто и, закрећући таву у руци, распоредите тесто са танким једноличним слојем. Пеците око 1 минут. или пре смеђе попржите доњу страну, затим је окрените и испеците још 45-60 сец. Ставите на тањир и поновите исто са преостали тест.
- Сервирајте са џемом, медом, шећером, чоколадно-орашастом пастом, кикирики путер, банане – било који слатки прелив који имати на дохват руке.