Када су у питању колачи, не постоји ништа лакше него узети основу колачи од пуних зрна крекера и путер. Само притисните златна смеша да се формира и потом испећи неколико пута минута. Катие Лее одабрала је сјајан, освежавајући укус за пуњење. комбинација лимуновог сока и слатког кондензованог млека. После како ће торта стајати у замрзивачу, украсите је тученим ваздухом крема која одговара садржају.
Аутор рецепта – Катие Лее
Time: 50мин Тежина: лако Порције: 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пуњење
- 400 гр. кондензованог млека
- 2 кашике. л. нарибана лимунова корица
- 3/4 Арт. сок од свежег лимуна
- 1/3 Арт. шећер
- 4 пастеризована жумањка од јаја категорије ЦБ
- Шлаг за украс
- Кандирана лимунова корица, за украс
Корзх
- 1/3 Арт. шећер
- 1/4 жлице ситна со
- 8 тбсп. л. (110 гр.) Растопљени путер
- 2 кашике. крекери од пуног зрна здробљени до стања мрвице Грахам
- Додатна опрема: тортасти облик пречника 23 види
Рецепти са сличним састојцима: крекери, кондензовано млеко, лимунова корица, лимунов сок, пастеризована јаја, кандирано воће, павлака
Припрема рецепта:
- Основе: Загрејати рерну на 180 ° Ц. У посуди средње величине помешајте крекере од пуног зрна мрвице, шећер и со. Умешајте путер. Пребаците смешу на танку плочу Пречник 23 цм. Смешу равномерно притисните на дно и странице калупа, да направим торту (радим је металном мерном шољом). Пеците 12 минута. Оставите да се потпуно охлади.
- За пуњење: У великој посуди помешајте кондензовано млеко, сок од лимуна и лимуна, шећер и жуманце. Умутити шлагом све док компоненте се не мешају у потпуности. Сипати надјев на торту. Ставите у замрзивач најмање 2 сата. Украсите шлагом шлаг и кандиране лимунове корице .Нудимо још један рецепт пита од лимуна.
