Они који почну јести ове колачиће тешко ће се зауставити. Ин десерт савршено комбинира омиљене укусе из дјетињства: ирис и кондензованог млека. Слаткост се успешно нијансира и наглашава лимунска киселина. За печење је, уместо фолије, такође погодна пергамент папир. Ако не користите процесор за храну, можете дисперзирати, на пример, гурачем за пире кромпир. Иако ће требати више времена и труда, резултат је вредан тога. Поделите са пријатељима: 
Ин реме: 1 сат 30 минута Потешкоћа: лако Количина: 36 бара Рецепти користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 220 гр путер, собна температура, сецкати комади величине грашка, плус додатно подмазивање лим за печење
- 2 кашике. премиум брашно
- 1,5 тбсп. зобена каша
- 3/4 Арт. смеђи шећер
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 310 гр. комадићи ириса
- 230 гр. крем сир, собне температуре
- 400 гр. кондензованог млека
- Коприва и сок од 1 лимуна
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
Рецепти са сличним састојцима: Херцулес пахуљице, више брашна сорте, смеђи шећер, кондензовано млеко, лимунска корица, цимет, ирис, крем сир
Припрема рецепта:
- Покријте лим за печење величине 23 к 33 цм са преклапањем листови фолије, остављајући висеће ивице за лако уклањање колач Подмажите маслацем и одложите за касније употреба.
- Сипајте брашно, зобену кашу и брашно у посуду за обраду хране. смеђи шећер. Умутити за комбиновање. Додајте кремасто путер, цимет и кришке ириса. Дугим шлагом умутите док мешавина не буде скупљајте у грудице кад стиснете прсте. Померите масу у велика посуда.
- Половицу смеше размажите равномерним слојем на дну припремљене лим за печење, остављајући други део. Пеците унапред претходно загрејана рерна на 177 ° Ц. Торта би требала постати благо златна и задржавање (12-15 минута). Извадите из рерне и у потпуности цоол.
- Шлаг од врхња са кондензованим млеком, ванилија екстракт, сок од лимуна и лимунов сок у стационарном миксеру, опремљен лопатицом или ручним миксером. Вкрем сир не сме остати грудица. Равномерно масу распоредите преко печене и охлађене основе. Поспите крем сир с остатком половине зобене смеше.
- Пеците док врх не поприми златну боју (око 40) минута).
- Охладите и замрзните пре сечења. Нож ивице тепсије и, држећи висећу фолију, пребаците их празно на дасци за сечење. Оштрим ножем исеците на квадрате са страницом од 5 цм и послужите.
