Корак по корак рецепт за фотографије.
Ова торта у облику јагода од 30 центиметара показаће да је имате заиста велико срце. Да направимо џиновску бобицу, ми испекла јагодну торту у чинији, а затим је исекла, дајући облик јагоде, прекривен кремом и слојем отопљене чоколаде. Семе сунцокрета је семе јагода и свеже метвица изгледа тачно као листићи.
Time: 3 час. Потешкоћа: средња Оброк: 12 – 14 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 паковања (520 гр. Свако) помешати за печење колача од јагода (плус потребни састојци)
- 2 паковања (по 450 г) беле креме за торту
- Спреј за спречавање спремања
- 30 капи бојања црвене хране
- 1/4 жлице екстракт ванилије
- 1/4 Арт. сунцокретово семе
- 340 гр полуслатка чоколада, сецкана
- 110 гр. путер, исечен на кришке
- 12 великих листова менте, плус 1 стабљика метвице са лишћем
- 110 гр. бела чоколада, сецкана
Рецепти са сличним састојцима: мешавина колача, павлака, полуслатка чоколада, бела чоколада, екстракт ванилије, семенке сунцокретова нана
Припрема рецепта:
- Узмите стаклену мерну шољу (240 мл.) И две отпорне на топлоту посуде од 1.4 л. Премажите их унутра кулинарским спрејом. Направите смјесу за колаче. Наполните мерную кружку тестомдвије трећине, подијелите остатак између здјела.
- Пеците тесто у шољи 15 минута, у чинији – 35-40 минута. Дај охлади се. Помоћу назубљеног ножа поравнајте врх колача, печени у чинији. Лагано спојите стране реза крема.
- У получившегося “бутерброда” отрежьте с одной стороны кусочек в2,5 цм. Окрените одсечену страну према доле.
- Маленький корж из кружки слегка подрежьте с одной стороны,тако да лежи равно. Затим се кремом причврстите на колаче посуде као што је приказано на фотографији.
- Целиком покройте весь торт кремом и заморозьте для затверденияна 30 мин.
- Ставите торту на пладањ. Смешайте в небольшой миске пищевойбоја и екстракт ванилије. Нежно се раширите широм пола торте. На црвеном делу торте распоредите семенке по редовима сунцокрет.
- У њему истопите полуслатку чоколаду са маслацем микроталасна: мешање, загревање неколико пута у трајању од 30 секунди. Доњу две трећине торте намажите чоколадом, пуштајући је испустите на пладањ.
- Ставите листове метвице око врха „јагоде“ и убаците у кратка кора дуга стабљика метвице.
- Док мешате, растопите белу чоколаду у микроталасној у интервалима од 15 секунди. Ставите пластичну фолију пакет. Изрежите угао и на њих стисните бијелу чоколаду у цик-цак глазура од полукруте чоколаде. Оставите торту 15 минута. у чоколади.
