Торта од кафе

Предиван колач од маслаца одличан је додатак шољи кафе. Ово је варијација традиционалне канадске кашике путера. Маслац, који је мали тартлет, печено са пуњењем путера, смеђег шећера, сируп и јаја. Након печења, пуњење остаје полумекано хрскав. Од истих састојака предлаже се припремите прелив за торту, прелијте их колачем и пеците у рерни. Укус торте је исти као и у уљу, топлом и топлом засићен, само у још већим количинама. Само да прикупим мала компанија. Поделите са пријатељима: Фото маслац за кафуВреме: 1 сат 10 минута Тежина: лако Сервирање: 10 – 12 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Пита

  • 1 и 1/3 чл. премиум брашно
  • 1,5 тсп прашак за пециво
  • 1/4 жлице со
  • 1/4 жлице млевени цимет
  • 1/3 Арт. смеђи шећер
  • 0,5 тбсп. хладан али не хладан путер исецкане на комаде
  • 1/4 Арт. павлака
  • 1 велико јаје на собној температури
  • 1 кашика кашике екстракт ванилије

Топпинг

  • 0,5 тбсп. смеђи шећер
  • 2 кашике. л. премиум брашно
  • 0,5 тсп прашак за пециво
  • 1/4 жлице млевени цимет
  • 2 велика јаја на собној температури
  • 0,5 тбсп. кукурузни сируп
  • 1/4 Арт. растопљени путер
  • 1 кашика. л. виски или ракија (опционо)
  • 1 кашика кашике екстракт ванилије
  • 1 кашика. грожђице

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, шећер браон, јаја, павлака, меласа, цимет, грожђице, виски, ракија

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 175 ° Ц. Калуп за раздвајање уља пречника 22 цм и поспите брашном, отресајући вишак.
  2. Брашно, прашак за пециво, сол и цимет просијати заједно и промешати смеђи шећер. Мешајте путером ножем док квргава смеша са видљивим комадима путера у посуди умутите киселу павлаку, јаје и ванилију и додајте брашну ударање умереним до високим ручним или непомичним миксером брзине или снажно шлагањем ручно шлагом док тесто не постане постаће једнолична, лагана и бујна, око 3 минута.
  3. Ставите тесто у припремљени облик, равномерно га распоредите и пеците око 25 минута, или док се у њега не постави дрвена скела до центра торте, неће изаћи чиста. Охладите торту 10 минута, док припремате прелив.
  4. Прелив: брашно шећер, брашно, прашак за пециво и цимет. У засебној посуди умутите јаја са кукурузом. сируп, растопљени путер, виски или ракија (ако употребе) и ванилије. Сипајте у смешу шећера и туците промешајте да се све равномерно измеша. Умешајте грожђице.
  5. Сипајте по врху мало охлађену торту и распоредите грожђице. равномерно по површини (понекад се грожђице гомилају заједно, када се прелив сипа на торту). Ставите торту у претходно загрејану на 175 ° Ц пећи 20 минута, док прелив не прокључа и ће се смрзнути. Пре сервирања торту охладите на собну температуру. Торта се може чувати умотана у соби 3 дана температура.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: