Они који воле путер од кикирикија и његов боћачасто-слатки укус, биће одушевљени овом тортом. Напокон, овде је ваша омиљена посластица додаје се свим компонентама торте: у колаче и у крему од путера и користи се за подмазивање колача пре наношења креме. За пече се два висока колача која су затим слојевита путер од кикирикија и путер, тако да се на крају испостави четверокатна, изгледа чврсто и масивно, а укус је врло деликатан и необично. Торту украсите печенком од кикирикија текстура станет ещё интереснее. 
Time: 6 час.1 0 минута Тежина: средња Сервирање: 12-14 Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Торте
- 165 гр. путер, собна температура + факултативно за калупе за подмазивање
- 2,5 тбсп. брашно
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 3/4 жлице ситна со
- 0,5 тсп сода
- 1 кашика. смеђи шећер
- 2/3 Арт. кремасти путер од кикирикија
- 0,5 тбсп. гранулирани шећер
- 4 велика јаја
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 кашика. млеко
Маслац крема
- 1 и 1/4 чл. гранулирани шећер
- Протеин 5 великих јаја
- Ступ ситне соли
- 1 и 1/4 чл. кремасти путер од кикирикија
- 450 гр путер, исечен на комаде од 4 цм., собна температура
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- Печење дробљеног кикирикија, за украс
- Специјална опрема: 2 калупа за торте пречника 22 цм
Рецепти са сличним састојцима: путер, брашно варива, смеђи шећер, маслац од кикирикија, шећер, јаја, ванилија екстракт млека
Ат према рецепта:
- Торте: Ставите сталак на средњи ниво рерне и загрејати рерну на 175 ° Ц. Маслац 2 форме за колачи промјера 22 цм, а дно прекријте округлим листом пергамент папир. Брашно, прашак за пециво, сол и сода просијати заједно пергамент или у великој посуди.
- Умутите у великој посуди миксером на умереној брзини. путер, смеђи шећер, путер од кикирикија и гранулирани шећер, док смеша није светла и кремаста, око 5 минута. ПриПо потреби измрвите смешу са страна посуде. Додајте једну по једну јаја, добро се туку након сваког додавања. Наставите даље тукли док смеша не постане лагана и кремаста, око 2 минута. Умешајте ванилију. Смањите брзину миксера на умерено ниску и додајте смешу од брашна у три пролаза, наизменично је додајте млеку, започети и које завршава брашном. Беат, да бисте измешали све састојке.
- Тесто равномерно распоредите према припремљеним формама. Пеците док чачкалица уметнута у средину торте не изађе чиста, 30-35 минута. Оставите да се колачи охладе у калупу неколико минута, а затим их ставите на жичани носач да се потпуно охладе. Окрените колаче на жичани сталак и уклоните пергамент. (Торте могу чувајте на собној температури умотане у пластику филм за 1 дан.)
- Уљана крема: У лонац довољно велики да било је могуће уградити посуду миксера отпорну на топлоту неколико центиметара воде и до кључале.
- Измешајте шећер, беланца и со. Ставите посуду преко кључале воде и туку док не добије смешу биће топло на додир и шећер се неће потпуно растопити. Преуређивати Посуду са миксером умутите у миксеру и туците на умерено високој брзину док се протеини не охладе и задрже јаке врхове, око 5 минута. Помешајте 3/4 кашике. кикирики путер. Онда интервенишите путер у пар комада одједном, потпуно ометајући после сваки додатак. Наставите да туцате крему на умерено високој убрзава до згушњавања и постојаних врхова. (Мешавина у неком тренутку може вам се чинити врло течним, али наставите бичати.) Умешајте ванилију.
- Склоп колача: Изрежите сваки колач водоравно на пола, тако да све испадне 4 торте. Равномерно распоредите преосталих 0,5 кашике жлице. кикирики путер на 3 слоја торте. Ставите 1 колач постоље за торту или пладањ за сервирање горе и раширите на врху око 3/4 кашике. крема од путера одмалена ивице приближно 1 цм. Поновите још 2 слоја слојева за торту, размазане путер од кикирикија и путер. Стави на врх последњи колач (без путер од кикирикија). Прекријте цео колач преосталим путером крема. Ставите торту у фрижидер док се крема не смрзне (тако биће вам лакше исећи их на уредне кришке), најмање 4 сати или преко ноћи. Пре сервирања сипајте путер од кикирикија на торту. Послужите охлађено или на собној температури.
