У Америци се ледени колач назива путер чоколадни десерт колачи од вафла и шлаг, за које није потребно печење, и обично куха у журби и инсистира у фрижидеру, где утичу сви укуси десерта и колачића шлаг постаје мекши. Стога и његово име може бити буквално преводити као “колач из фрижидера”. Састав ове торте некомпликовани, углавном колачићи и шлаг са шећером, али можете му дати рафиниранији укус додавањем у крему и састављање десертног наранчасто-карамелног сирупа Кување. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 55 минута Тежина: лако Сервирање: 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (Чл. ) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 наранџе
- 1/3 Арт. шећер
- 3 кашике. хладна крема
- 1,5 тсп екстракт ванилије
- 2 паковања од 255 гр. колачићи од чоколадних вафла (отприлике 50 ком.)
Рецепти са сличним састојцима: Наранџе, шећер, павлака, екстракт ванилије, колачићи од вафла
Припрема рецепта:
- Пелатом огулите кору у тракице са две поморанџе и ситно нарибати 1 кашика жлице. мрља од треће наранџе; исциједите сок са 3 наранџе. Комбинујте траке шећера и коцкице у тави и загрејте. на средњој топлоти док се шећер не растопи. Протресите посуду и наставите кувати нагињајући га док шећер не постане тамно јантарне боје, око 4 минута. Додајте одмах сок од поморанџе и пирјајте док не постане течно испарава на пола, око 15 минута. Додајте 0,5 кашике. крема; пирјајте око 5 минута. Скините са шпорета, додајте ванилија Уклоните жлицу прорезном кашиком и оставите је да се прелије. Оставите карамел сос на собној температури, отприлике 45 минута
- Пребаците у посуду средње величине око две трећине охлађени карамел сос. У посебној чинији тукли миксером преосталих 2,5 кашике. крема док се не формирају врло мекани врхови (не туку предуго). Умијешајте нарибану кору наранџе и 1 ст. шлаг у посуди са карамел сосом, па промешајте преостали шлаг.
- Покријте одвојиви калуп пречника 20 цм. Лепите филмом. Ставите у облику 6 комада колачића. Поврх, поделите 0,5 кашика. карамел шлаг, па поспите 2 кашике кашике. карамел сос. Поновите исто да бисте добили око 7 слојева колачићи, шлаг и карамел сос, завршни слојем шлаг од карамела.
- Покријте торту пластичном овојницом, ставите у фрижидер најмање 6 сати или преко ноћи. Уклоните филм, укључите торту тањир и огулите од калупа и пластичне овојнице. Украсите одозго кандирано наранџе.
