Торта од мака

Кекс мака са умаком од ораха и амбера кураги. Фото макова торта Time: — Сложность:лагани рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 80 г омекшаног путера
  • 210 г шећера
  • 4 јаја
  • 20 мл лаког рума
  • 120 г макових семенки + још 5 г за украс
  • 60 г огуљених ораха
  • 100 г просијаног брашна
  • 5 бобичастог воћа за украшавање

Умак од сухих марелица:

  • 100 г сухих марелица
  • 30 г пире од малине
  • 60 г шећера

Рецепти са сличним састојцима: јаја, рум, маково семе, ораси, брашно, поврће пхисалис, сухе марелице, малине

Припрема рецепта:

  1. Тукли маслац са шећером у бујној маси, шећер би у потпуности требао растопити. Настављајући да туку, убаците јаја и додајте рума.
  2. Сјеменке мака ставите у газу и парите у топлој води. Извади сипати у посуду за блендер са орасима и исецкати. Сјединити са смешом јаја-уља, додати брашно и промешати.
  3. Премажите калуп за торту пергаментом и ставите га добијена маса. Пеците 30–35 минута на температури 180 ° Ц. Затим је извадите и охладите директно у облику.
  4. Ситно исецкати сос од сухих марелица, напунити га водом тако да га потпуно га покријте и кувајте док не постане мекано. Супер и тукли у блендеру до глатке. Да бисте додали мало укуса, додајте пире од малине, шећер и измешати.
  5. Торту исеците на комадиће, сипајте сваки сос, украсите семенке мака, физале и сервирајте.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: