Торте од лимунских плочица – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Стефани ФолиВреме: 1 сат 15 минута Тежина: лако Количина: 24 колача рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
За торту:
- Кување уље
- 180 гр. путер, собне температуре
- 2 кашике. врхунско пшенично брашно
- 1/4 Арт. светло смеђи шећер
- 1/2 кашике. шећер у праху, а такође и за посипање
- 1/4 жлице ситна со
За пуњење:
- 4 велика јаја и 2 жумањка
- 2 кашике. гранулирани шећер
- 1/3 Арт. просијано пшенично брашно
- 1 кашика кашике ситно рендану кору лимуна
- 1 кашика. свеже исцеђен сок од лимуна (отприлике 8 лимун)
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, шећер браон, шећер од глазуре, јаја, лимунска корица, лимунов сок, лимун
Припрема рецепта:
- Кувајте торту: загрејте рерну на 180 ° Ц. Маст посуда за печење биљног уља димензија 23 до 33 цм и ставите фолију изнутра, остављајући испупчење од 5 цм са свих страна; подмажите фолију уљем.
- Комбинујте путер, брашно, оба шећера и храну у процесору за храну. со. Ставите тесто у припремљени облик и разваљајте по целој површина. Пеците торту до златно браон, око 25 мин
- У међувремену припремите пуњење: јаја миксером умутите жуманце и шећер. Додајте брашно, лимунову корицу са соком и мешати док не постане глатко. Извадите торту из рерне и смањите температуру на 150 ° Ц. Сипати надјев на торту и наставити пеците док се пуњење не стврдне, 30 – 35 минута.
- Извадите колаче из рерне и хладите их у потпуности 2 сата. Затим је извадите из калупа и исеците на плочице. По врху поспите шећером прашкаст.
