Херцуле пита од јабука шарлота
За оне који пазе на струк, користан је рецепт за дијету Цхарлотте на Херцулесу. Лепа легенда то говори једном један кухар пецива припремљен за слатку девојку Цхарлотте-ова оригинална пита од јабука. Испробајте опцију “романтична торта” са херцулесима. Није мање укусна прича.
Херлотлова дијета са Цхарлоттеом
Да направим Цхарлотте од Херцулеса требаће:
- слатке и киселе јабуке 2 ком
- херцулес 200 гр
- брашно 100 гр
- јаје бели 4 ком
- одлива уље 15 гр
- гранулирани шећер 150 гр
- лимунов сок 1 кашика
- шећер од глазуре и тамна чоколада за украс
Направите укусну Херлотсову дијету шарлоту могуће је тако:
За шарлоту је увек боље узимати густе јабуке, савршено Граница Смитх (зелена, слатка и кисела) или Антоновка.
Препоручујем да се јабуке увек љуште са коже и семенки тако да биково око било је мекано. Исецкајте припремљене јабуке на мање кришке.
Танким, прозирним слојем премажите четком за пециво. подмажите дно посуде за печење. Посебно пажљиво подмажите спојеве дна калупа и зидова.
Бојеве калупа лагано поспите брашном или хлебом крушне мрвице, а дно танким слојем гранулираног шећера. У припреми Лепо распоредите јабуке.
Још једна лепа прича: торта је добила име Цхарлотте, супруга енглеског краља с краја 18. века, која је расла познати воћњаци јабуке.
Јабуке би требале прекрити цело дно калупа. Да јабуке не потамне, Можете их пошкропити лимуновим соком.
Прављење теста за шарлоту:
Пошто је шарлота дијетална, бит ће главна тачка да овај тест садржи само протеине. За Узмите охлађена јаја да би протеини били бржи и бољи ускочио.
Додајте чајну кашичицу протеина. кашика шећера и тукао миксером до веома густе пене.
У умућени беланца додајте зобене пахуљице и брашно, густин и густин положите га право на јабуке.
Ставите дијетални колач у рерну, претходно загрејану на 180 степени током 20 минута.
Кад је шарлота спремна, не заборавите да је божански украсите укусна торта, посута шећером у праху и прстохватом горког ренданог меса чоколада.
Ова торта није само укусна, већ је и здрава! Не садржи храна забрањена за исхрану
Укусне идеје:
Шарлота се може припремити не само с јабукама, већ и са бруснице, пита са крушком купине, малине или на аустријски начин – пита са прилогом од шљива. Сервирање Цхарлотте пита са лоптом сладолед, осетићете једноставност и величину укуса.
